Мясной рулет с беконом и грибной пастой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4124 раз

Мясной рулет с беконом и грибной пастой. Хочу поделится с вами очень вкусным мясным рулетом. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Можно кушать вместо колбасы. Попробуйте.
Ингредиенты
- Грудка утиная 2 шт.
- Маслята 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Желатин 20 гр.
- Бекон 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим грибную пасту. Обжарить овощи и грибы. Посолить и поперчить. Перебить в блендере.

Шаг 2 из 8
Мясо, я использую утиную грудку нарезать на кусочки. Отбить кулинарным молотком.

Шаг 3 из 8
Выложить на пищевую пленку друг к другу. Посолить и поперчить.

Шаг 4 из 8
Посыпать желатином.

Шаг 5 из 8
Далее выложить тонко нарезанный бекон.

Шаг 6 из 8
На край выложить грибную пасту. Еще раз посыпать желатином.

Шаг 7 из 8
Аккуратно завернуть в пищевую пленку. Нужно очень плотно. Придать нужную форму рулету. Поделать проколы иголкой. Запекать час при 180С. Дать полностью остыть на холоде. Снять пленку.

Готово!
Нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Зачетный рулет на 5+!
17 апреля 2021 18:38
Ответить
Домашняя колбаса-ассорти
Кто же не любит домашнюю колбасу? Предлагаю вам отличный рецепт дома ...
03.03.2017, 15:31
Елена Калинина
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Мини-отбивные из свинины с печенью и яблоком на пару
Предлагаю вам попробовать очень вкусные, нежные и полезные мини-отби ...
03.03.2017, 15:05
Елена Калинина
Свиные рулеты с сухофруктами и миндалем
Вкусные, нежные мясные рулетики.
14.12.2012, 08:36
Marina30
Рулетики из свинины с сыром и зеленым луком
Оригинальные рулетики из свинины с начинкой можно приготовить как на ...
26.06.2015, 15:03
Marina30
Мясной рулет "Трио"
Вкусный, ароматный рулет из трех видов мяса и зелени. ...
05.02.2012, 16:56
Aurelia
Отбивные из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей хорошего куска мяса - ...
31.08.2021, 13:34
Marina30
Отбивные из свинины в томатном маринаде
Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются оче ...
26.04.2020, 12:25
Marina30
Отбивные из свинины в двойной панировке
Отбивные из свинины готовятся очень быстро и просто. Главное при при ...
26.04.2017, 10:43
Marina30
Отбивные в духовке с луком и сыром
Предлагаю Вам приготовить отбивные со свинины с луком и сыром в духо ...
01.01.2022, 18:02
YulyaMukuta