Куриная домашняя колбаса с салом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10620 раз

Куриная домашняя колбаса с салом. Хочу поделится с вами хорошим рецептом приготовления вкусной, ароматной и аппетитной домашней куриной колбасы. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Фарш куриный 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Кишки 4 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления я буду использовать куриный фарш, домашнего приготовления.

Шаг 2 из 6
Нарезать сало. Добавить в фарш.

Шаг 3 из 6
Далее через мясорубку перекрутить лук и чеснок. Посолить и поперчить. Перемешать.

Шаг 4 из 6
Наполнить оболочки. Завязать.

Шаг 5 из 6
Поколоть иголкой колбасу. Сварить с лавровым листом и душистым перцем в течении 20 минут.

Готово!
Запечь в духовке до золотистости. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иришка, домашняя колбаса - это бомба! Очень вкусно!
17 апреля 2021 20:46
Ответить
Люблю домашнюю колбаску!
17 апреля 2021 18:37
Ответить