Фасоль по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9513 раз

Фасоль с оливковым маслом или Zeytinyagli Barbunya - очень вкусное, сытное и ароматное блюдо турецкой кухни. Готовится быстро и легко, если предварительно отварить фасоль. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Морковь 0,5 шт
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Петрушка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Отвар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук обжарить до прозрачности на оливковом масле, добавить нарезанный красный перец, обжарить вместе.

Шаг 2 из 8
Добавить нарезанную кубиками морковь, продолжая обжаривать.

Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту, перемешать.

Шаг 4 из 8
Всыпать отварную фасоль и влить фасолевый отвар, перемешать.

Шаг 5 из 8
Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 6 из 8
Готовить пока не испарится лишняя жидкость и блюдо не загустеет.

Шаг 7 из 8
Подавать в холодном виде, посыпав петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сытное блюдо!
12 июля 2021 21:04
Ответить
Очень вкусно!
12 июля 2021 15:18
Ответить
БАКЛАЖАНЫ в КАРАМЕЛИ или необычный гарнир к обычным колбаскам!
Впервые попробовала это блюдо лет 5-6 назад в ресторанчике «Китайски ...
14.02.2012, 11:50
mama Tasi
Закуска из баклажан на зиму.
Время осенних заготовок, вот пришёл на ум такой рецепт, решила проэк ...
01.10.2014, 12:37
Marina30
Икра овощная
В сезон баклажан и кабачков предлагаю приготовить овощную икру. Спел ...
23.08.2019, 13:52
Pearl
Баклажаны отваренные с чесноком и зеленью
Это блюдо для любителей баклажан. Нежные кусочки баклажан пропитанны ...
11.10.2018, 19:07
тамара агапитова
Салат из баклажанов с яйцом
Есть очень много рецептов из баклажанов. Они хороши в салатах, закус ...
31.10.2017, 13:25
Zoya7
Баклажаны жареные с яйцом
Предлагаю вам отличный рецепт летнего салата, который также можно по ...
25.07.2017, 15:18
OdryParker
Баклажаны с помидорами в томатном соке
Этот рецепт для любителей вкусных и полезных блюд из баклажанов. Соч ...
09.04.2021, 14:04
Pearl
Баклажаны запеченные
Кто любит баклажаны, значит вам 100% понравится данный рецепт. Бакла ...
21.11.2020, 21:23
Nadin 05
Острые баклажаны на зиму
Всем любителям баклажанов предлагаю запасти их на зиму вот в таком в ...
26.06.2016, 22:54
tanana
Теплый салат из баклажана с шампиньоном
Теплый салат из баклажана с шампиньоном и болгарским перцем. Лучше и ...
18.07.2016, 16:13
lorik26