Фасоль по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9052 раз

Фасоль с оливковым маслом или Zeytinyagli Barbunya - очень вкусное, сытное и ароматное блюдо турецкой кухни. Готовится быстро и легко, если предварительно отварить фасоль. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фасоль красная 250 г
- Морковь 0,5 шт
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Петрушка по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Отвар 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фасоль красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
Лук обжарить до прозрачности на оливковом масле, добавить нарезанный красный перец, обжарить вместе.

Шаг 2 из 8
Добавить нарезанную кубиками морковь, продолжая обжаривать.

Шаг 3 из 8
Добавить томатную пасту, перемешать.

Шаг 4 из 8
Всыпать отварную фасоль и влить фасолевый отвар, перемешать.

Шаг 5 из 8
Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 6 из 8
Готовить пока не испарится лишняя жидкость и блюдо не загустеет.

Шаг 7 из 8
Подавать в холодном виде, посыпав петрушкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное и сытное блюдо!
12 июля 2021 21:04
Ответить
Очень вкусно!
12 июля 2021 15:18
Ответить
Пирог с баклажаном и болгарским перцем
Вкусный овощной пирог на тесте-крошка. Начинка пирога очень вкусная ...
14.11.2015, 23:54
mnat
Икра овощная
В сезон баклажан и кабачков предлагаю приготовить овощную икру. Спел ...
23.08.2019, 13:52
Pearl
Салат "Пан Баклажан" с овощами, говядиной и сметанно-горчичной заправкой!
Салатик очень вкусный! Говядина и овощи, объединённые сметанно-горчи ...
30.07.2012, 01:06
anastasiya_pan
Салат с баклажанами и куриной грудкой
Салат для тех, кто любит баклажаны. Я люблю баклажаны в жареном и за ...
14.11.2015, 15:18
OdryParker
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Баклажаны, как грибы
Вкусная закуска из баклажан,очень напоминающая по вкусу грибы. Для ...
26.06.2013, 20:40
Deva
Котлеты из баклажанов и куриного филе
Очень просто и вкусно!
25.05.2013, 22:33
Елена Калинина
Котлеты из цветной капусты, печеного баклажана и грибов
Котлеты из цветной капусты, печеного баклажана и грибов. Для любител ...
12.10.2017, 20:45
ihajse
Салат из печеных овощей с маслинами и шампиньонами
Этот салат привлек внимание и прижился в рационе благодаря богатому ...
21.04.2014, 10:50
МарияС
Икра баклажанная
Баклажанная икра для меня просто королева овощных осенних закусок. В ...
25.11.2021, 14:45
Ellisa