Китайский салат с рисовой лапшой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14795 раз
Вкуснейшее блюдо для любителей китайских салатов!
Ингредиенты
- Рисовая лапша 200 г
- Перец сладкий болгарский (красный, желтый) по 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Грибы (шампиньоны) 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 30 г
- Соевый соус 1-2 ст.л.
- Уксус (рисовый) или обычный 1-2 ч.л.
- Имбирь сухой 0,5 ч.л.
- Сахар, соль, кориандр по 0,5 ч.л.
- Черный и красный молотый перец по вкусу
- Кунжут 2 ст.л.
- Растительное масло для обжаривания
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Грибы порезать кусочками, лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Овощи с грибами выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до мягкости (5-7 мин.)
Шаг 4 из 5
Рисовую лапшу залить кипятком на 7 минут. Слить воду, лапшу промыть. Выложить овощи в глубокую посуду, добавить лапшу, все остальные специи, масло, уксус и кунжут. Хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Готово!
Выложить в салатник горкой, украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно ! Я очень люблю такую кухню, часто готовлю .. Ваш рецептик понравился ! Спасибо ! 
29 марта 2013 00:15
Ответить
Спасибо, Анжела, спасибо, Тамарочка! 
27 марта 2013 13:25
Ответить
Какой красивый, яркий!
27 марта 2013 13:22
Ответить
Отличный салатик Леночка!
27 марта 2013 13:01
Ответить
Гарнир из моркови и горошка
Я очень люблю разнообразные гарниры к основному блюду. Этот гарнир- ...
29.06.2015, 16:40
bvlena
Морковный салат с адыгейским сыром и медом
Очень вкусный и полезный салат из моркови. Все ингредиенты салата за ...
22.02.2017, 15:23
mnat
Морковный салат с яйцами,луком и орехами
Представляю вашему вниманию очень вкусный, сытный салат, жаренный лу ...
09.11.2015, 20:32
Ellisa
Теплый салат из моркови с фасолью
Вкусный и полезный салат! Хорош и в холодном виде. Попробуйте :) ...
30.12.2013, 13:50
ОльгаЧ
Горохово-морковное пюре
Вкуснейший гарнир из моркови и гороха . Если не считать время на зам ...
13.04.2015, 21:53
Татьяна Маражо
Морковный салат с редькой и свеклой
Морковный салат с редькой и свеклой можно с уверенностью назвать пол ...
29.09.2015, 16:11
lorik26
Дамский салатик с крабами
Легкий овощной салат с мясом крабов. Сочно и вкусно ! ...
28.12.2012, 15:40
Татьяна Маражо
Салат из моркови и яблок
Какая же легкая морковка в салате! А с яблоками и семечками подсолну ...
04.11.2011, 11:56
belis07
Острый морковный салат с адыгейским сыром
Остренький салат из свежей моркови и мягкого сыра. Сыр мягкий можете ...
06.05.2016, 12:29
HelgaZ
Салат из моркови с яблоком и сыром
Салат из моркови с твердым сыром, отварным яйцом, зеленым луком, ябл ...
08.04.2016, 17:59
lorik26

Татьяна Маражо
Елена Калинина
тамара агапитова
lakshmi