Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ржаные блины на кефире

    Понравился 1 повару Просмотрен 7640 раз
    фото рецепта: Ржаные блины на кефире
    (4.55)
    330 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    На Масленицу во многих семьях пекут блины. Я не исключение. Этоот рецепт я нашла у Влада Пискунова. Пшеничную муку заменила ржаной.
    Хороши такие блины со сметаной, с вареньем. Угощайтесь!
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука ржаная
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 6

    Просеять муку. Добавить соль, сахар и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Постепенно вливая кефир венчиком замешивать тесто. Влить растительное масло. Перемешать. Оставить при комнатной температуре на 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Ввести соду. Перемешать. Оставить на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Разогреть чугунную сковородку для выпечки блинов. Смазать маслом и налить поварёшкой тесто. Выпекать блины обычным способом с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Готовые блины складывать на тарелку стопочкой, смазывая сливочным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Ржаные блины на кефире шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Она
    Отвратительный рецепт! Все блины рвутся. Тоько зря время потратили.
    1 января 2014 19:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Оладьи с яблоками на кефире
    Обычными оладьями уже никого не удивишь, но всегда хочется приготови ...
    09.06.2021, 22:46
    uliayuliay
    Кисельный манник
    Не совсем обычный манник, в состав которого включен пакетик сухого к ...
    20.11.2015, 01:48
    OdryParkerOdryParker
    Оладьи с фруктами на кукурузной муке
    Очень нежные и вкусные оладьи.
    27.03.2014, 16:39
    ТорияТория
    Домашний сыр с паприкой
    Простой домашний мягкий сыр из доступных продуктов - молока, кефира ...
    22.03.2017, 23:19
    OdryParkerOdryParker
    Медовый пирог с кокосовой стружкой
    Медовый пирог на кефире с кокосовой стружкой - это отличный вариант ...
    24.03.2021, 11:13
    Yulia.Yulia.
    Шоколадные вафли
    Вкусные, ароматные, шоколадные вафли приготовленые в вафельницы пред ...
    15.09.2021, 06:50
    the_dreamthe_dream
    Творожные оладьи
    Очень вкусные творожные оладьи для завтрака. ...
    18.08.2014, 14:11
    ТорияТория
    Лепешки с начинкой
    Лепешки с начинкой. Вкуснейшие лепешки можно быстро приготовить на з ...
    12.02.2017, 12:42
    lorik26lorik26
    Абрикосовый пирог "Оранжевый"
    Недорогой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. ...
    02.04.2012, 13:04
    Zoya7Zoya7
    Хворост на кефире
    Предлагаю пожарить вкусные, хрустящие пышечки - хворост на кефире. Р ...
    06.08.2016, 12:20
    Алеся КозловскаяАлеся Козловская