Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 12020 раз
Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.
Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
Кулич на разрыхлителе
Предлагаю рецепт быстрого в приготовлении кулича ...
28.04.2015, 00:12
Tamara Shepeleva
Булка с начинкой на завтрак
Булка с начинкой на завтрак. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
16.05.2017, 12:19
ihajse
Воскресная запеканка.
Как-то утром, собираясь на работу, увидела по телевизору приготовлен ...
12.03.2012, 06:19
limpopo
Бисквитное печенье с прослойкой
Нежное бисквитное печенье из доступных продуктов. Готовится довольно ...
22.10.2016, 00:57
Evangelina
Закусочные кексы с цукини и копченой семгой
Вкусные закусочные кексы с добавлением цукини и кусочков копченой се ...
13.08.2014, 15:30
Татьяна Маражо
Clafoutis aux mûres (Клафутти с ежевикой)
Ягодная вкусняшка! Вместо ежевики можно использовать другие ягоды ил ...
22.07.2012, 15:32
anastasiya_pan
Блинные мешочки с начинкой из куриной печени
Блинные мешочки с начинкой из куриной печени. Хочу предложить вам пр ...
13.05.2017, 15:23
ihajse
Вареники с клубникой и вишней
Вкусные и очень сочные вареники.
23.06.2013, 22:28
тори
Яичница-болтунья с колбасой и помидорами
Яичница-болтунья с колбасой и помидорами - простое и быстрое в приго ...
14.10.2017, 22:38
Елена Калинина
Пирожное "Картошка"
Рецепт "Картошки" из шоколадного бисквита. По этому рецепту пирожное ...
14.02.2013, 09:18
Julcha

тамара агапитова