Шоколадный кекс без яиц
Понравился 1 повару
Просмотрен 11118 раз
Нежный и рассыпчатый шоколадный кекс.
Ингредиенты
- Сахар (180гр - для теста, 30гр - для глазури) 210гр
- Мука 150-170гр
- Какао 2ст.ложки (без горки)
- Разрыхлитель 1ч.ложка
- Кофе 120мл
- Масло сливочное (100гр - для теста, 20гр - для глазури) 100гр
- Сливки 2ст.ложки
- Шоколад 50гр
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Перемешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 2 из 4
Добавляем к ним растопленное сливочное масло, кофе и замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 3 из 4
Пока печется кекс, готовим глазурь: масло, сливки и сахар нагреваем, растворяем в них поломанный на кусочки шоколад, хорошо перемешиваем, остужаем.
Готово!
Готовый кекс вынимаем из формы и поливаем сверху глазурью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
3 апреля 2013 19:05
Ответить
Перевернутый сливовый кекс
Для любителей сливы,кекс со сливами. Сливы желательно крупные. ...
10.08.2013, 17:21
Апрель
Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом "Амаретто"
Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретт ...
25.10.2013, 01:54
Апрель
Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусом
Осенний пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом ...
31.10.2013, 22:10
Апрель
Горчичный соус диетический
Эта чудесная заправка подойдет для овощных салатиков, прекрасно соче ...
27.04.2018, 12:26
тамара агапитова
Медовик
Вкусный, нежный медовик быстрого приготовления. Можно готовить прак ...
20.08.2012, 21:22
Мила
Торт Муравейник
Торт Муравейник известен многих хозяйкам. Незначительная разница в р ...
01.04.2014, 19:32
nnoir
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Шортбред с фисташками
Английское чаепитие у Вас дома! Попробуйте печенье шортбред с фисташ ...
07.05.2015, 11:02
ОльгаЧ
Флорентийское печенье с макадамией
Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим ...
27.07.2012, 11:51
ОльгаЧ
Испанское печенье Чуррос
Испанцы предпочитают делать чуррос в виде многоконечной звезды (в се ...
02.04.2012, 13:36
ОльгаЧ