Курица с помидорами, соевым соусом и базиликом

Мясо порезать небольшими кусками. Поперчить, положить на сковороду с раскалённым растительным маслом. Добавить порезанные кубиками лук и морковь. Обжаривать на среднем огне минут 7-10.

Помидоры порезать кубиками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 5.

Базилик и петрушку измельчить, добавить к мясу с помидорами, влить соевый соус и посолить (если нужно) по вкусу. Тушить 10 минут. В конце добавить порезанный чеснок и выключить газ.

На гарнир можно подать отварной картофель.
Приятного аппетита!