Булочки с заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 21202 раз
Нежные булочки печеные в молоке.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ч. л.
- Соль щеп.
- Дрожжи свежие пресованные 20 г
- Для начинки: масло сливочное 100 г
- Сахар 80 г
- Заливка:молоко 150 мл
- Сахар 50 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.
Шаг 3 из 7
Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.
Шаг 4 из 7
Скатать в рулет.
Шаг 5 из 7
Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.
Шаг 6 из 7
Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выпекать минут 30 - -35?
25 апреля 2014 18:33
Ответить
Булочки-прелесть, ела бы каждый день!+
4 июня 2013 08:58
Ответить
оч. вкусно- 
4 июня 2013 00:30
Ответить
Донер по-гречески
Рекомендую приготовить одну из разновидностей фастфуда донор по-греч ...
10.04.2021, 11:56
the_dream
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром
Горячие бутерброды с маринованными огурцами, колбасой и сыром - это ...
12.03.2018, 17:57
Evangelina
Горячие бутерброды с шампиньонами
Горячие бутерброды полюбили многие из нас за быстры и вкусный завтра ...
29.06.2015, 18:42
Вьюга
Сандвич Сандерс как в KFC
Пробовали сандвич "Сандерс" в KFC? "Ничего особенного", - скажете вы ...
31.01.2016, 15:10
OdryParker
Пита горячая, с начинкой.
Главное в этом рецепте - технология приготовления, часто готовлю под ...
29.06.2012, 00:47
mama Tasi
Бутерброд с курицей и сочной начинкой
Бутерброд с курицей и сочной начинкой. На прилавках рынков и магазин ...
07.05.2019, 14:09
lorik26
Сандвич с говядиной и картофелем
Из говядины, картофеля и булочки получается вкуснейший и сытный санд ...
12.05.2016, 01:21
OdryParker
Горячий бутерброд с яйцом и колбасой
Горячий бутерброд с жаренным яйцом, докторской колбасой, сыром на ва ...
14.03.2016, 18:21
lorik26
Булочка с соленым лососем и сыром
Булочка с соленым лососем и сыром. Предлагаю на завтрак приготовить ...
27.01.2022, 17:56
ihajse
Горячие бутерброды
Очень вкусные горячие бутерброды с колбасой, помидором и сыром. Благ ...
28.08.2015, 17:22
lorik26

Deva
Апрель