Булочки с заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 20069 раз

Нежные булочки печеные в молоке.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ч. л.
- Соль щеп.
- Дрожжи свежие пресованные 20 г
- Для начинки: масло сливочное 100 г
- Сахар 80 г
- Заливка:молоко 150 мл
- Сахар 50 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.

Шаг 2 из 7
Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.

Шаг 3 из 7
Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.

Шаг 4 из 7
Скатать в рулет.

Шаг 5 из 7
Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.

Шаг 6 из 7
Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выпекать минут 30 - -35?
25 апреля 2014 18:33
Ответить
Булочки-прелесть, ела бы каждый день!+
4 июня 2013 08:58
Ответить
оч. вкусно- 

4 июня 2013 00:30
Ответить
Булочки с карамелью
Булочки с карамелью. Это отличные булочки к утреннему чаю или кофе и ...
20.07.2018, 12:20
lorik26
Морковный пирог на стевии
Морковный пирог является легким десертом. Для уменьшения каллорийнос ...
27.11.2016, 13:02
star-sky
Вареники с картофелем, грибами и сыром
Вареники, одно из самых любимых блюд нашей семьи. Но самые любимые с ...
01.11.2014, 12:35
тамара агапитова
Ореховое песочное печенье из микроволновки
Моментальное песочное ореховое печенье из микроволновки. ...
07.03.2012, 20:08
LesKra
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творогом
Булочки из дрожжевого теста на кефире с творожной начинкой. Начинки ...
20.08.2020, 15:18
lorik26
Блинчики с творогом и яблоком
Блинчики для всей семьи. Быстро и вкусно. ...
15.03.2014, 18:01
Ksenia 29
Ватрушки с бананом
Ватрушки с творогом и бананом. Тесто для этих ватрушек я использовал ...
23.09.2016, 20:31
lorik26
Овсяное печенье
Настоящее овсяное печенье намного вкуснее если испечь его самим. Ярч ...
19.11.2011, 13:22
belis07
Блины под мандариновым соусом
Блины под мандариновым соусом. Блины я буду готовить сытные - на мол ...
11.12.2017, 20:27
lorik26
Яблочно-кокосовый пирог из мультиварки
Сегодня предлагаю вам еще один вариант ароматного яблочного пирога с ...
24.11.2014, 00:02
Tamara Shepeleva