Булочки с заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 21820 раз
Нежные булочки печеные в молоке.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Молоко 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 1 ч. л.
- Соль щеп.
- Дрожжи свежие пресованные 20 г
- Для начинки: масло сливочное 100 г
- Сахар 80 г
- Заливка:молоко 150 мл
- Сахар 50 г
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Дрожжи развести в 100 мл теплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, соль, 1 чайную ложку муки, перемешать и остаить на 10 минут. Яйца смешать с оставшимся теплым молоком и добавить в опару. Добавить муку и вымесить тесто. Посыпать тесто мукой и оставить на доске на 30 минут.
Шаг 2 из 7
Сделаем начинку - перемешать масло с сахаром.
Шаг 3 из 7
Раскатать тесто, смазать тесто смесью сахара и масла.
Шаг 4 из 7
Скатать в рулет.
Шаг 5 из 7
Нарезать острым ножом на куски, уложить в форму. Дать подойти 35 минут.
Шаг 6 из 7
Залить их молоком с сахаром и выпекать в горячей духовке при температуре 190 градусов.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Выпекать минут 30 - -35?
25 апреля 2014 18:33
Ответить
Булочки-прелесть, ела бы каждый день!+
4 июня 2013 08:58
Ответить
оч. вкусно- 
4 июня 2013 00:30
Ответить
Салат с ветчиной и ананасом
Салат с ветчиной и ананасом. Для этого салата не нужно ничего заране ...
14.04.2019, 16:54
lorik26
Салат Закусочный
Один из дегчайщих в приготовлении закусочных салатов, сродни салату ...
29.01.2016, 16:51
bvlena
Салат "Элеганс"
Этот салат я придумала сама и дала ему такое название.В наличии были ...
14.09.2014, 02:51
lakshmi
Салат с курицей, оливками и ананасами
Вкусный и сытный салат с курицей. Сладость салату придает ананас, а ...
02.05.2015, 09:18
AnnaLina
Постное печенье с консервированным ананасом
Постное печенье с консервированным ананасом-очень мягкое и вкусное п ...
03.03.2015, 08:50
alfia
Сладкий пирог с ананасом и сыром
Вкуснейший сладкий пирог к чаю с начинкой из ананаса и сыра. ...
04.12.2014, 17:42
Oduvanchik
Канапе из ананаса, оливок и грибов
Канапе с ананасами и оливками наверняка удивят и порадуют ваших гост ...
31.12.2019, 23:10
Pearl
Ананасовый пирог
Ананасовый пирог приготовленный в мультиварке. ...
29.04.2014, 14:36
Тория
Салат с ананасом, огурцом и луком
Салат с консервированными ананасами, огурцом и зеленым луком - свежи ...
18.05.2017, 20:18
Zoya7
Свиные медальоны "Пряный остров"
Для любителей острой пищи.По рецепту идет юж.пряность чипотле /мекси ...
24.05.2013, 20:50
Апрель

Deva
Апрель