Масло с сахарной пудрой растереть добела, всыпать ванилин. Добавить протертый через сито творог, перемешать.
Шаг 2 из 8
Ввести яйца, взбить миксером.
Шаг 3 из 8
Всыпать муку с разрыхлителем и солью, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить цукаты
Шаг 5 из 8
и апельсиновую цедру, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
Тесто разложить по формам для кексов или в одну большую. Выпекать при 180*С около 50-60 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
Шаг 7 из 8
Украсить по желанию. Я смазала мятным сиропом и украсила кондитерской посыпкой.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Алевтина!