Для приготовления компота по этому рецепту подойдет абсолютно любая ягода, сочетание которых зависит полностью от ваших вкусовых предпочтение. Такой компот можно подать в теплом или охлажденном виде, он прекрасно утоляет жажду и поможет поддержать ваш иммунинет в холодное время года.
Ягоду засыпаем в кастрюльку в которой будем варить компот. Я предварительно ее не размораживаю, чтобы сохранить все соки и витамины, да и цвет у компота будет насыщеннее.
Шаг 2 из 5
Добавляем сахар по вкусу.
Шаг 3 из 5
И наливаем воду.
Шаг 4 из 5
Ставим кастрюльку на огонь и помешиваем содержимое, растворяя сахар. После закипания огонь убавляем и варим ягоды не более 2-3 минут. В самом конце по желанию можно добавить корицу или сок лимона. Некоторые добавляют немного ликера или коньяка.
Готово!
Готовый компот выливаем в графин и подаем в стаканах или фужерах. Предварительно можно процедить, но я обычно этого не делаю. У нас компот уходит вместе с ягодами. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова