Яблоки в ванильном кляре

Вырезать сердцевины с яблок.

Нарезать яблоки кружочками толщиной 5мм.

В миску добавить яйцо, сахар и перемешать.

Добавить ванильный сахар и перемешать.

Добавить майонез и перемешать.

Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

Обмакиваем кружочки яблок в кляре.

Ложим на раскаленную сковороду с раскаленным растительным маслом.

Жарим с двух сторон с каждой стороны по 1-2 минуты.

Охлаждаем до комнатной температуры.

Украшаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!