Сливовый кисель
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3709 раз
Старинный русский напиток - кисель остается популярным и в наши дни. Особенно любим фруктово-ягодный, который варим часто в летний период. Напиток чрезвычайно полезный детям и взрослым, вкусный и красивый.
Ингредиенты
- Слива 300 грамм
- Сахар 5 ст.л.
- Крахмал картофельный 3 ст.л.
- Кислота лимонная 1 щепотка
- Вода 1,2 литра
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сливы помойте и выложите в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Добавьте сахар по вкусу. Все зависит от того, какая слива.
Шаг 3 из 6
Налейте в кастрюлю воду и поставьте на плиту.
Шаг 4 из 6
Варите сливы 25-30 минут. В моем случае слива крупная и пришлось варить долго. Добавьте щепотку лимонной кислоты, она сделает цвет более интенсивным.
Шаг 5 из 6
Сливовый отвар процедите. В 100 мл холодной воды разведите картофельный крахмал и влейте в кипящий отвар. Постоянно перемешивая, доведите до загустения в течение нескольких минут.
Готово!
Кисель из слив готов. Подавайте в теплом или холодном виде.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это моё! Отличный напиток!
14 августа 2020 13:49
Ответить
Очень полезный напиток))
13 августа 2020 10:34
Ответить
Мясная запеканка со шпинатом
Этот рецепт родился благодаря тому, что в один прекрасный день, когд ...
03.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Соус к мясу из клюквы
Захотелось приготовить соус из клюквы.Слышала что его вкусно подават ...
14.11.2012, 00:55
lakshmi
Десерт "Зимняя сказка"
Зима, снег, похожий на облака... Этот десерт легкий, как облачко, и ...
25.02.2012, 16:18
Ellisa
Сальса из клюквы
Острая и освежающая сальса!
19.01.2014, 12:45
Вьюга
Паппарделле с соусом болоньезе
Паппарделле – один из самых широких видов плоской яичной пасты. Шири ...
08.11.2015, 13:02
lorik26
Соус Клюквенный - 2
Этот соус отличается от первого тем, что клюква не растирается, а ос ...
22.02.2012, 16:07
Ellisa
Джем из клюквы за 20 минут
Экспресс метод приготовления джема из клюквы. За счет высокой темпе ...
12.11.2012, 16:49
Zoya7
Веррины с сельдью и клюквенным соусом
Красивая, вкусная и не сложная закуска, которая прекрасно подойдёт н ...
22.12.2012, 11:22
тамара агапитова
Острый соус к мясу с Табаско
Вкусно и остренько.
16.02.2015, 13:35
nnoir
Белый хлеб на сыворотке и огуречном соусе
Я выпекаю часто хлеб и уже поняла, что эта выпечка выдерживает любые ...
28.09.2015, 14:51
lorik26

тамара агапитова
Marina30