Варенье я беру клубничное. Перетрите его через мелкое сито, чтоб удалить косточки. Кисель может быть густым или жидким, тут выбирать вам, а вот косточек в нем быть не должно.
Шаг 2 из 5
В кастрюльку вливаем воду и даем ей закипеть.
Шаг 3 из 5
В кипящую воду выливаем перетертое варенье. Добавляем сахар и лимонную кислоту.
Шаг 4 из 5
В отдельной миске разведите 1-2 ст. ложки крахмала ( кто любит гуще, кладите 2) с 3 ст. ложками воды. Влейте крахмальную воду в основной сироп.
Готово!
Варите 2 минуты. Выключаем. Даем немного остыть. Подаем к столу, разлив в чащки.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
