Вход

Кисель малиново - яблочный

Понравился 0 поварам Просмотрен 816 раз
фото рецепта: Кисель малиново - яблочный
3532 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кисель произошел от русского деревенского блюда – взвара, который готовили из заквашенных злаков, отсюда и название - от слова *кислый*. Кисель варят практически из всех фруктов и ягод, свежих и сушеных, фруктовых и ягодных соков, сиропов, варенья, молока с добавлением картофельного или кукурузного крахмала или зерновой закваски. Сегодня у нас фруктово ягодный кисель.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для приготовления киселя нам понадобятся кислые яблоки, мороженая малина, крахмал картофельный, сахар.

Фото приготовление рецепта: Кисель малиново - яблочный шаг №1
Шаг 2 из 5

Для приготовления киселя, яблоки желательно брать кислые, если кислых не оказалось, добавьте лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Кисель малиново - яблочный шаг №2
Шаг 3 из 5

В кастрюлю налейте воду 4,5 литра, добавьте по вкусу сахар, доведите сироп до кипения. Отправьте в него яблоки и мороженую малину. Огонь убавьте и варите компот, минут 15. Пол литра воды оставьте, они нам понадобятся.

Фото приготовление рецепта: Кисель малиново - яблочный шаг №3
Шаг 4 из 5

Процедите компот через дуршлаг. К крахмалу добавьте 0,5 литра оставшейся воды, в неё введите крахмал разведённый холодной водой. Помешивая доведите до закипания.

Фото приготовление рецепта: Кисель малиново - яблочный шаг №4
Готово!

Наш питьевой кисель готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кисель малиново - яблочный шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Люблю кисель love
6 февраля 2016 14:00
Спасибо, Надюшка! Я тоже люблю!
6 февраля 2016 20:16
Красота неимоверная! Сразу детство вспоминается...
6 февраля 2016 00:25
Спасибо, Нинуль! Напиток детства, но мои любят, я не делаю густой, а насыщенный.
6 февраля 2016 20:00
Похожие рецепты по ингредиентам