Кисель из апельсиновых корок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5585 раз

Кисель из апельсиновых корок. У всех остаются апельсиновые и мандариновые корки и как правило - мы их выбрасываем. А ведь можно приготовить из отходов - цукаты, напиток, кисель.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
У меня корки двух больших апельсинов. Залить водой и варить минут 10-15.

Шаг 2 из 7
Воду слить. Кожуру промыть под проточной водой.

Шаг 3 из 7
Залить новой водой, добавить лимон и варить минут 20-30 на минимальном огне.

Шаг 4 из 7
Напиток процедить. Вываренную кожуру выбросить.

Шаг 5 из 7
Крахмал перемешать до однородной массы с водой - воды 200 мг.

Шаг 6 из 7
Вернуть напиток на огонь, довести до кипения, добавить сахар по вкусу. И когда напиток закипит, тонкой струйкой влить крахмальную жидкость, постоянно перемешивая ложкой. Довести до кипения и сразу снять с плиты.

Готово!
Когда кисель остынет, можно подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант, буду пробовать, представляю какой аромат. 

29 ноября 2016 14:54
Ответить
Спасибо!
29 ноября 2016 16:42
Ответить
Малиновое пюре на зиму
Плоды малины употребляют как свежими, так и замороженными или исполь ...
08.08.2015, 15:25
Marina30
Малиновый мохито на зиму
Вкусный и освежающий малиновый мохито на зиму- это что то невероятно ...
17.07.2021, 06:34
the_dream
Десерт из малины с творогом и белым шоколадом
Десерт из малины с творогом и белым шоколадом - очень быстрое в приг ...
09.02.2016, 15:57
lorik26
Малина замороженная на зиму
Ягоды радуют своим ароматом только летом. Для зимы можно сделать заг ...
27.09.2017, 23:16
mnat
Малиновый лимонад
Малиновый лимонад - это яркий, очень ароматный и вкусный напиток, ко ...
19.07.2021, 12:36
тамара агапитова
Варенье из малины
Варенье из малины вкусная заготовка для зимнего сезона. Делюсь с вам ...
07.08.2021, 22:25
Pearl
Домашний малиновый ликер с ванилью
Ликер долгое время считался напитком аристократов, благодаря своему ...
25.05.2012, 14:34
ОльгаЧ
Малиновое варенье без варки на зиму
Малиновое варенье не зря заготавливают в свежем виде, ведь в этой яг ...
17.05.2018, 17:34
Тория
Малиновый джем без косточек
Перед вами рецепт малинового джема без косточек, который готовится о ...
06.12.2018, 20:02
Тория
Малиновый десерт
Ягоды малины – как садовой, так и дикорастущей – едят свежими, со сл ...
07.08.2015, 16:08
Marina30