Нет ничего полезней черной смородины и клюквы. В них масса витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Пока свежих ягод еще нет, из замороженных можно сварить отличный кисель. Яркий, ароматный и вкусный.
Залейте водой, доведите до кипения и проварите 5-7 минут.
Шаг 3 из 5
Ягодный отвар слейте в отдельную кастрюлю, а жмых протрите через сито.
Шаг 4 из 5
Протертые отварные ягоды добавьте в отвар. Всыпьте сахар по вкусу. Доведите отвар до кипения и влейте растворенный в холодной воде крахмал. Столовую ложку крахмала разведите в двух столовых ложках воды. Доведите кисель до кипения непрерывно помешивая и выключите.
Готово!
Ароматный, полезный и вкусный кисель готов. Охладите и подавайте к столу.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
