Вход

Кисель из крыжовника и ревеня

Понравился 0 поварам Просмотрен 535 раз
фото рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня
3527 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Многие рецепты киселей содержат крахмал, который используется для загущения напитка. Густота киселя зависит от количества крахмала: для литра густого киселя потребуется примерно 70г крахмала, средней густоты - 40г, для жидкого достаточно одной столовой ложки. Перед добавление крахмала, его предварительно разводят в небольшом количестве холодной воды или сока (отвара). Важно помнить, что кисель желательно не кипятить, так-как после кипячения кисель может не загустеть.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления киселя, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №1
Шаг 2 из 7

Ревень чистить не нужно, кожица ревеня придаёт киселю цвет. Достаточно помыть и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №2
Шаг 3 из 7

Моем и чистим крыжовник от соцветия и хвостиков.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №3
Шаг 4 из 7

В кипящую воду добавляем сахар, доводим до закипания и добавляем ревень.За сахаром добавляем крыжовник и варим 5 минут под закрытой крышкой, на небольшом огне.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем Убираем густую часть.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №5
Шаг 6 из 7

В небольшом количестве холодной воды, разводим крахмал и выливаем в кисель. Доводим до закипания, выключаем газ.

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №6
Готово!

Кисель готов!

Фото приготовление рецепта: Кисель из крыжовника и ревеня шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам