Добавить или исключить ингредиенты

Компот из бузины, яблок и ревеня

18-06-2017, 10:03 Понравился 0 поварам Просмотрен 2043 раз

тамара агапитова(4.63)

5156 рецептов

18-06-2017, 10:03

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Хочу предложить немного необычный компот в котором преобладает аромат бузины. Кроме бузины, в компоте есть ревень(заморозка) и несколько яблок. Цвет бузины придаёт компоту новую нотку. Попробуйте приготовить, уверена вам понравится!

Ингредиенты

Бузина 12-15 соцв
Яблоко 2 шт.
Сок лимонный 1 шт.
Ревень 250 г
Сахар по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Бузина
Тип блюда:Полдник

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 8

Для приготовления компота, нам понадобятся соцветия бузины, яблоки, ревень,сахар и лимонный сок.

Фото приготовление рецепта: Компот из бузины, яблок и ревеня шаг №1

Шаг 2 из 8

Яблоки нарезаем дольками.

Фото приготовление рецепта: Компот из бузины, яблок и ревеня шаг №2

Шаг 3 из 8

Ревень у нас замороженный,размораживать совсем не обязательно.

Фото приготовление рецепта: Компот из бузины, яблок и ревеня шаг №3

Шаг 4 из 8

В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар, доводим до закипания.В сироп отправляем ревень.

Фото приготовление рецепта: Компот из бузины, яблок и ревеня шаг №4

Шаг 5 из 8

За ревенем, отправляем в компот яблоки.

Фото приготовление рецепта: Компот из бузины, яблок и ревеня шаг №5

Шаг 6 из 8

И сразу за яблоками, добавляем в компот соцветия бузины. Приминаем бузину. Кипятим всё вместе1-2 минуты. Выключаем газ, закрываем крышку, до полного остывания компота. Затем компот помещаем в холодильник.