Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Малиновый джем

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2403 раз
    фото рецепта: Малиновый джем
    (4.62)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Рекомендую приготовить малиновый джем на зиму. Джем получается густой, вкусный, не приторный и очень ароматный. Ванильный сахар придает джему нежный и приятный вкус и аромат. Хранить джем при комнатной температуре. Выход из этой нормы 750 миллилитров джема.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 20 мин.
    Шаг 1 из 8

    Измельчить малину при помощи блендер в течение 3 минут.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавить сахар и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Поставить на плиту и довести до кипения , собрать пену и варить на медленном огне 40 минут периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить ванильный сахар.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить сок лимона , перемешать, прокипятить 5 минут и отключить плиту.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Насыпать варенье в заранее стерилизованные банки и закатать крышками.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Накрываем полотенцем до полного остывания. Хранить при комнатной температуре.

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Малиновый джем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    6 июля 2021 16:11
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам