Очередной компот и очередной вкус. В летний период особо востребованные домашние напитки, это компоты, кисели, соки. Я предлагаю немного необычный компот с брусникой, наряду с классическими фруктами - яблоком и сливой.
Понадобятся яблоки, сливы и брусника, которая не подлежит обработке.
Шаг 2 из 7
Сливы моем и удаляем косточки. Помещаем в кастрюлю.
Шаг 3 из 7
Яблоки моем нарезаем дольками, удаляя сердцевину и добавляем к сливам.
Шаг 4 из 7
А вот теперь, просто добавим замороженную, промытую бруснику.
Шаг 5 из 7
Заливаем водой(желательно из колодца), если нет - фильтрованной. Ставим варить. После закипания варим на среднем огне 5-7 минут.
Шаг 6 из 7
После, добавляем сахар, перемешиваем и даём настояться.
Готово!
Процеживаем и подаём к столу. Можно тёплым, можно предварительно выдержав в холодильнике( главное, чтобы горло не болело). Прекрасный напиток с лёгкой брусничной горчинкой. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!