Смузи персиковый
- Йогурт домашний 200 мл.
- Персики 1 шт.
- Мед пчелиный по вкусу
- Хлопья овсяные быстрого приготовления 1-2 ст. л.
- Сахар ванильный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Йогурт домашний
- Тип блюда:Холодное блюдо
В йогурт добавить овсяные хлопья, оставить на 20-30 минут, чтобы хлопья разбухли. Йогурт у меня домашний, не сладкий, поэтому дополнительно использовала для рецепта мед акациевый и щепотку ванили, для аромата. Можно взять магазинный йогурт ванильный или персиковый.
С персика снять кожицу. Для этого в нижней части плода сделать крестообразный надрез, в большой ложке опустить фрукт в слабо кипящую воду на 20–30 секунд, затем под ледяную воду, снять кожицу. Удалить косточку и нарезать на части для блендера.
Пюрировать персик погружным блендером до однородной консистенции.
Добавить в йогурт с разбухшими хлопьями мед (если йогурт не сладкий, домашний), щепотку ванильного сахара и пюре персика, взбить погружным блендером до однородной консистенции.
Готово! Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно