Селедка под шубой

Понравился 1 повару Просмотрен 2033 раз
фото рецепта: Селедка под шубой
(4.62)
1386 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в виде символа наступающего года по китайскому зодиакальному календарю. Селёдка под шубой вкусный салат, который неизменно появляется на праздничном столе. Попробуйте немного изменить привычный рецепт сельди под шубой, укладывая слои салата по-другому.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11

Репчатый лук нарезать.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №1
Шаг 2 из 11

Приготовить маринад из воды (1 ст.л.), уксуса (0.5 ч.л.), сахара (0.5 ч.л.) и соли (0.5 ч.л.) и мариновать лук.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №2
Шаг 3 из 11

Селедку почистить, разрезать, сделать надрезы по хребту и удалить кости.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №3
Шаг 4 из 11

В салатницу выложить нарезанную селедку, сбрызнуть подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №4
Шаг 5 из 11

Затем слой маринованного лука и сеточку майонеза.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №5
Шаг 6 из 11

Натереть отварной картофель.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №6
Шаг 7 из 11

Сделать сеточку из майонеза.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №7
Шаг 8 из 11

Следующий слой салата натертая отварная свекла и майонез.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №8
Шаг 9 из 11

Слой натертой моркови и майонез.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №9
Шаг 10 из 11

Слой натертых яиц.

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №10
Готово!

Украсить салат в виде крысы, сделав ушки и нос из моркови, глаза – горошины черного перца и хвост из укропа. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Селедка под шубой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Оригинальная крыска!
31 декабря 2019 18:39
Похожие рецепты по ингредиентам