Селедка под шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3670 раз

Для праздничного стола предлагаю приготовить селёдку под шубой в виде символа наступающего года по китайскому зодиакальному календарю. Селёдка под шубой вкусный салат, который неизменно появляется на праздничном столе. Попробуйте немного изменить привычный рецепт сельди под шубой, укладывая слои салата по-другому.
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Свекла 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Майонез 90 г
- Вода 1 ст.л.
- Уксус 9% 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 0.5 ч.л.
- Масло подсолнечное 10 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 11
Репчатый лук нарезать.

Шаг 2 из 11
Приготовить маринад из воды (1 ст.л.), уксуса (0.5 ч.л.), сахара (0.5 ч.л.) и соли (0.5 ч.л.) и мариновать лук.

Шаг 3 из 11
Селедку почистить, разрезать, сделать надрезы по хребту и удалить кости.

Шаг 4 из 11
В салатницу выложить нарезанную селедку, сбрызнуть подсолнечным маслом.

Шаг 5 из 11
Затем слой маринованного лука и сеточку майонеза.

Шаг 6 из 11
Натереть отварной картофель.

Шаг 7 из 11
Сделать сеточку из майонеза.

Шаг 8 из 11
Следующий слой салата натертая отварная свекла и майонез.

Шаг 9 из 11
Слой натертой моркови и майонез.

Шаг 10 из 11
Слой натертых яиц.

Готово!
Украсить салат в виде крысы, сделав ушки и нос из моркови, глаза – горошины черного перца и хвост из укропа. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Оригинальная крыска!
31 декабря 2019 18:39
Ответить
Салат из яиц и шампиньонов
Салат из яиц и шампиньонов готовить просто. Этот салат очень сытный, ...
27.06.2015, 15:21
lorik26
Салат со свежими огурцами, яйцами и адыгейским сыром
Быстрый, но очень вкусный салат из отварных яиц, свежего огурца и ад ...
12.07.2016, 09:29
HelgaZ
Сырный рулет в омлете
Отличная быстрая закуска.
16.03.2015, 15:14
Vallen.St
Салат с форелью
Один из самых вкусных салатов с такой замечательной рыбой , как форе ...
03.11.2017, 22:05
uliay
Яйца с помидорами под домашним майонезом с зеленью
Отварные яйца с помидором под домашним майонезом на перепелиных яйца ...
20.06.2019, 11:57
1234tatyana
Яичный салат с красным сладким перцем и сыром
Сытный и очень вкусный салат из отварных яиц со сладким красным перц ...
10.09.2016, 17:28
HelgaZ
Салат из яиц, огурца и листьев салата
Салат из яиц, огурца и листьев салата получается вкусный, легкий и п ...
29.01.2018, 20:48
Evangelina
Котлеты из яиц с картофелем
Котлеты из яиц с картофелем получаются очень интересные на вкус. Ско ...
09.03.2015, 21:15
AnnaLina
Фаршированные яйца *поросята*
Поросята на Новогоднем столе - изысканное украшение и вкусная закуск ...
26.12.2018, 20:52
тамара агапитова
Яичный салат с грибами и сыром
Перед Вами праздничный салат в порционной подаче из яиц, маринованны ...
07.03.2019, 08:20
ОльгаЧ