Куриный салат с сухариками яйцом и оливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5001 раз

Куриный салат с сухариками яйцом и оливками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления вкусного праздничного салата из куриной грудки. Легкий и сытный. Попробуйте.
Ингредиенты
- Филе куриное 200 гр.
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Багет 100 гр.
- Оливки зеленые 10 шт.
- Помидор 1 шт.
- Соус айоли 100 гр.
- Яйцо перепелиное 4 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Базилик пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать куриную грудку крупной соломкой. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 7
Для приготовления сухариков я брала багет, можно батон. Нарезать кубиком. Поджарить на сухой сковороде. Посыпать базиликом.

Шаг 3 из 7
Приготовить салатный микс.

Шаг 4 из 7
Можно сделать самостоятельно соус из майонеза с базиликовой пастой и специй, или использовать покупной айоли.

Шаг 5 из 7
Складываем салат. Получается две порции. На низ салат с оливками, дольки помидора и перепелиные яйца. Покапать соусом.

Шаг 6 из 7
Далее куриное филе, сухарики и соус.

Готово!
Готовый салат посыпать сыром. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный салатик!
20 декабря 2020 16:13
Ответить
Соус айоли готовится с добавлением чеснока, базиликовая паста здесь не используется. Название произошло от двух слов "aglio ed olio" на диалекте средиземноморья - чеснок и растительное ( оливковое) масло.Это для справки, не в обиду, а салат вкусный и питательный!
19 декабря 2020 19:34
Ответить
Салат лосось под шубой
Лёгкий вариант привычного салата под шубой с слабосоленым лососем. В ...
19.08.2020, 11:48
Pearl
Бутерброды с лососем и помидорами
Предлагаю вашему вниманию аппетитные и вкусные бутерброды с лососем ...
16.10.2021, 12:35
Marina30
Бутерброды с рыбой
Бутерброды с рыбой. Готовлю бутерброды на завтрак, так же как дополн ...
27.10.2019, 20:50
ihajse
Закуска на шпажках из лосося с перепелиным яйцом
Богатый простор для воображения возможно получить, занявшись создани ...
22.02.2018, 11:21
Marina30
Салат с лососем рисом и огурцом
Для разнообразия салатов на праздничный стол, хочу предложить отличн ...
06.10.2021, 17:40
the_dream
Тарталетки с малосольной кетой и творожным сыром
Малосольная кета - прекрасная закуска на праздничный стол, начинка д ...
27.12.2018, 10:10
Marina30
Мини чизкейк с лососем
Мини чизкейк с лососем. Классический десерт "Чизкейк" пробовал кажды ...
12.10.2020, 10:03
lorik26
Бутерброды с авокадо
Бутерброды с авокадо. Хочу предложить вам не сложный вариант пригото ...
30.09.2021, 14:45
ihajse
Канапе с соленым лососем и овощами
Канапе с соленым лососем и овощами. Такие канапе очень популярны при ...
13.11.2017, 20:07
ihajse
Бутерброды с авокадо и рыбой
Бутерброды с авокадо и рыбой. Предлагаю на праздник приготовить вкус ...
20.06.2020, 12:02
ihajse