Куриные крылышки с гречкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6022 раз
Куриные крылья с гречневой крупой - этот рецепт интересен. Сначала крылья нужно отварить в молоке, а потом запечь в духовке под медовым соусом. В этом же молоке варить и гречку.
Ингредиенты
- Крылья куриные 10 шт.
- Молоко 700 мл.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Листья хрена 3 шт.
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Крупа гречневая по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Крылья вымыть.
Шаг 2 из 8
Загрузить в кастрюлю и залить молоком.
Шаг 3 из 8
Посолить и поперчить. Сверху выложить листья хрена. Варить минут 15.
Шаг 4 из 8
Подготовить соус. Смешать масло с медом, соком лимона и чесноком. Посолить и поперчить.
Шаг 5 из 8
Крылья выложить на противень и смазать медовым соусом. Выпекать до корочки при температуре 180 градусов.
Шаг 6 из 8
В молоко в котором варились крылья, высыпать гречку.
Шаг 7 из 8
И варить до готовности.
Готово!
Собираем блюдо и подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет