Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Понравился 1 повару
Просмотрен 11982 раз
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полезное, вкусное блюдо. Пастернак и брокколи отлично сочетаются с рыбой. Хек можно заменить на другую рыбу.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Брокколи 2 соцветия
- Пастернак 5 см.
- Шампиньоны 1 шт.
- Лимон 2 ломтика
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На фольгу выложить соцветия брокколи, пастернак, сливочное масло, соль, перец.
Шаг 2 из 6
Шампиньон разрезать на четыре части и белую часть зеленого лука.
Шаг 3 из 6
Филе хека разрезать на две части и выложить на овощи, соль, перец и сверху пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 6
Пластины чеснока и маленькую веточку базилика, сбрызнуть оливковым маслом. Запечатать в фольгу и...
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
Готово!
Готовое блюдо посыпать оставшимся зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ира Ли
Очень аппетитно!!! 
9 октября 2017 09:50
Ответить
тамара агапитова
Вкусное, сочное и полезное блюдо!
8 октября 2017 12:29
Ответить
lorik26
Тома, спасибо!!
8 октября 2017 12:35
Ответить
Филе хека запеченное с сыром
Хек – самый полезный, вкусный и удобный представитель тресковых поро ...
17.07.2016, 12:00
Marina30
Медальоны из филе хека в духовке
Легкое и аппетитное рыбное блюдо идеально подходит для семейного об ...
12.09.2018, 10:40
Marina30
Филе хека со шпинатом и картофельным пюре
Шпинат — кладезь витаминов для организма. К сожалению, ярко-зеленый ...
28.04.2017, 09:57
Marina30
Котлеты из хека с зеленью
Котлеты из хека с зеленью. Хек очень вкусная рыба и не дорогая. Пред ...
03.06.2020, 17:17
ihajse
Хек с лимоном и прованскими травами в фольге
Очень вкусный и ароматный хек запеченный в фольге с лимоном и специя ...
10.05.2016, 15:56
HelgaZ
Жареный хек в панировке
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём ...
25.03.2016, 08:15
Marina30
Тушеная рыба в овощном соусе
Тушеная рыба - хек в овощном соусе. Это самостоятельное блюдо - здес ...
24.04.2017, 14:49
lorik26
Хек под маринадом
Хек под маринадом. Таким образом можно приготовить как морскую рыбу, ...
27.03.2017, 12:22
lorik26
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром. Рыбу можно готовить ...
27.12.2016, 18:13
lorik26
Рыбные котлеты из хека
Рыбные котлеты из хека - вкусные, нежные и сочные. Замечательный быс ...
26.11.2017, 23:05
Ира Ли