Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Понравился 1 повару
Просмотрен 12507 раз
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полезное, вкусное блюдо. Пастернак и брокколи отлично сочетаются с рыбой. Хек можно заменить на другую рыбу.
Ингредиенты
- Хек 1 филе
- Брокколи 2 соцветия
- Пастернак 5 см.
- Шампиньоны 1 шт.
- Лимон 2 ломтика
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Базилик 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 2 чай.ло
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
На фольгу выложить соцветия брокколи, пастернак, сливочное масло, соль, перец.
Шаг 2 из 6
Шампиньон разрезать на четыре части и белую часть зеленого лука.
Шаг 3 из 6
Филе хека разрезать на две части и выложить на овощи, соль, перец и сверху пару ломтиков лимона.
Шаг 4 из 6
Пластины чеснока и маленькую веточку базилика, сбрызнуть оливковым маслом. Запечатать в фольгу и...
Шаг 5 из 6
Выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
Готово!
Готовое блюдо посыпать оставшимся зеленым луком. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ира Ли
Очень аппетитно!!! 
9 октября 2017 09:50
Ответить
тамара агапитова
Вкусное, сочное и полезное блюдо!
8 октября 2017 12:29
Ответить
lorik26
Тома, спасибо!!
8 октября 2017 12:35
Ответить
Жареный хек в панировке
Хек весьма привлекателен с кулинарной точки зрения, потому что в нём ...
25.03.2016, 08:15
Marina30
Хек в сырной панировке
Из одной тушки свежеразмороженного хека срочно нужно было что-то соо ...
20.04.2014, 14:07
МарияС
Рыбные котлеты с зеленью и хмели-сунели
Вкусные и ароматные рыбные котлеты с добавлением зелени и хмели-суне ...
09.11.2021, 18:36
the_dream
Медальоны из филе хека в духовке
Легкое и аппетитное рыбное блюдо идеально подходит для семейного об ...
12.09.2018, 10:40
Marina30
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
the_dream
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром. Рыбу можно готовить ...
27.12.2016, 18:13
lorik26
Рыбные биточки
Рыбные биточки приготовленные по этому рецепту получаются очень вкус ...
21.03.2021, 07:48
the_dream
Хек запеченный под овощами
Хек запеченный под овощами. Это блюдо готовила впервые - вышла вкусн ...
13.01.2017, 21:34
lorik26
Тушенная рыба в томатном соусе с каперсами
Тушенная рыба в томатном соусе с каперсами. Рыбу можно использовать ...
21.12.2016, 14:36
lorik26
Запеченная рыба под овощами
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном со ...
18.06.2020, 19:55
lorik26