Рыбные наггетсы с сыром

Филе хека нарезать на кусочки. Лук перерезать на четыре части.

Рыбу и лук пропустить через мясорубку.

В фарш добавить соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Добавить натертый сыр на мелкой терке. Хорошо перемешать.

Формируем небольшие наггетсы.

Смачиваем наггетсы в взбитом яйце.

Панируем в сухарях.

Ложим наггтсы на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на среднем огне.

Приятного аппетита!