Метелка с оливковым маслом и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4132 раз
Любимый овощной салат, и вкусно, и для фигуры полезно!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 г
- Морковь 1 шт
- Свекла 0,5 шт
- Лук зеленый пучок
- Масло оливковое по вкусу
- Соль морская щепотка
- Перец черный щепотка
- Уксус 9% 0,5-1 ч.л
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Вымойте тщательно все овощи перед готовкой. Снимите кожуру со свеклы и моркови.
Шаг 2 из 9
С помощью очень острого ножа нарежьте капусту.
Шаг 3 из 9
Морковь натрите на терке для овощей по-корейски, чтобы она красивее смотрелась в салате.
Шаг 4 из 9
Перемешайте капусту с морковью. Добавьте щепотку салата, перца, соли.
Шаг 5 из 9
Чтобы свекла не окрасила сильно другие овощи в её цвет, нужно свеклу порезать тонко и сразу смазать маслом оливковым.
Шаг 6 из 9
Потом соединить овощи в салатнике. Добавить уксус.
Шаг 7 из 9
Зеленый лук мелко покрошить.
Шаг 8 из 9
И добавить в салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо за салаты.давно ими увлекаюсь. раз в неделю делаю разгрузочный день.но вместо уксуса добавляю мед с лимоном.намного полезнее.Спасибо еще раз за такое разнообразие салатов.
19 апреля 2015 13:51
Ответить
Прекрасная и вкусная *Метёлка!*Давно облюбовала твою тарелочку!
18 апреля 2015 22:02
Ответить
Лара, спасибо!
18 апреля 2015 20:06
Ответить
Какой красивый салатик! А про полезность я вообще молчу, куча витаминов.
18 апреля 2015 19:56
Ответить
Запеканка из кабачка с говяжьим фаршем
Запеканка из кабачка с говяжьим фаршем. Наступило время молодого каб ...
30.05.2019, 15:13
lorik26
Пирог из кабачка с творогом и ягодами
Пирог из кабачка с творогом и ягодами. Вкусный и простой в приготовл ...
10.07.2019, 18:55
lorik26
Кабачки в кляре с сырной начинкой
Кабачки в кляре с сырной начинкой . В сезон молодого кабачка хочу ва ...
04.07.2017, 15:22
ihajse
Икра кабачковая с майонезом и томатной пастой
Попробовала я приготовить икру с майонезом и пастой, получилось очен ...
28.08.2016, 22:33
Тория
Кабачковые оладьи с плавленым сыром
Рекомендую приготовить кабачковые оладушки с плавленым сыром по этом ...
18.05.2021, 07:16
the_dream
Овощи гриль с чесночным соусом
Овощи гриль с чесночным соусом . Хочу поделиться с вами рецептом при ...
07.07.2017, 21:22
ihajse
Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой
Закуска из кабачковых лепешек со свекольной начинкой. Для этого реце ...
13.04.2018, 15:11
lorik26
Жаренные кабачки с зеленью и специями.
Вкуснейшие, ароматные жаренные кабачки, сочетаются с любым гарниром. ...
26.07.2013, 15:27
master
Фаршированные кабачки-мячики
Фаршировать лучше молоденькие кабачки, а блюдо получается очень сочн ...
15.09.2013, 20:15
tanana
Кабачки с брынзой и чесноком
Теплая закуска с ароматом чеснока, сделанная на основе обжаренного к ...
04.07.2015, 00:30
mnat