Клафути с малиной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5417 раз
Пожалуй найдётся очень мало людей, кто бы не любил клафути. Этот французский десерт завоевал популярность по всему миру. Сейчас клафути готовят из различных сезонных ягод и фруктов. У меня в разгаре сезон малины, готовим клафути с ней. В составе клафути очень мало муки и выпечка получается очень нежной и воздушной.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 50 г
- Сливки 15 % 100 мл
- Сахарная пудра 25 г
- Сахар коричневый 2 ч.л.
- Малина 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Сливочное масло для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
При помощи венчика взбить яйца с сахарной пудрой.
Шаг 2 из 6
Добавить к яйцам сливки от 15 до 21%, какие найдёте.
Шаг 3 из 6
Просеять муку и хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
В смазанные сливочным маслом формочки выложить сухую малину.
Шаг 5 из 6
Сверху вылить тесто.
Готово!
Выпекать 20 минут при 210-220 градусах. Готовое клафути посыпать корицей и сахаром.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и симпатично!!
19 августа 2016 08:22
Ответить
Спасибо Зоечка!
21 августа 2016 17:46
Ответить
Бисквит с заварным кремом и абрикосами
Очень вкусным получается бисквит с заварным кремом. Выходит что-то с ...
11.08.2020, 19:30
Yulia.
Двухслойный кекс с творогом и сливами
Представляю Вашему вниманию двухслойный кекс из белого бисквита и тв ...
02.05.2017, 10:28
ОльгаЧ
Шоколадные блинчики фламбе с мандаринами
Вкусные блинчики, прекрасный завтрак... ...
04.04.2013, 21:52
тори
Шоколадный рулет с творожной начинкой
Если вы хотите удивить своих родных, приготовьте шоколадный рулет с ...
29.12.2018, 12:45
Ира Ли
Цукотто "Цитрусовый восторг"
Представляю Вашему вниманию восхитительный и нежный цитрусовый торт, ...
01.06.2016, 16:34
ОльгаЧ
Бразильский пирог «Болу»
Рецепт привлек мое внимание необычным сочетанием ингредиентов. Вкус ...
13.10.2014, 19:02
Мила
Универсальный бисквит
Универсальный бисквит для тортиков и пирожных. ...
10.03.2014, 17:12
Тория
Ягодное клафутти из микроволновки
Полноценный десерт за 5 минут!
04.03.2012, 18:18
LesKra
Торт "Пышный медовик"
Медовая выпечка - частый и любимый гость для чаепития. Предлагаю не ...
12.02.2016, 22:13
barska
Творожное печенье
Печенье на основе творога и манной крупы с цедрой апельсина. ...
06.01.2015, 20:44
mnat

Zoya7
lakshmi