Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28390 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Цукаты "Апельсиновые дольки"
Апельсиновые дольки домашнего приготовления доставят много радости в ...
09.04.2015, 13:29
bvlena
Апельсиновый квас
Прохладительный напиток со вкусом апельсина. ...
18.06.2013, 23:39
Татьяна Маражо
Цитрусово-имбирный сироп
Предлагаю вам рецепт вкусного и ароматного сиропа, с апельсином, лим ...
15.06.2015, 15:29
Navely
Фруктовый напиток с мороженым
Вкусный напиток для жарких дней..
22.05.2014, 22:30
Татьяна Маражо
Апельсиновый десерт с карамельной цедрой
Апельсиновый десерт с карамельной цедрой. Простой в приготовлении де ...
20.02.2017, 16:12
lorik26
Апельсиновый десерт с персиками
Летний,освежаюший десерт . Приготовлен на основе апельсинвоого сока ...
13.07.2013, 09:27
Татьяна Маражо
Десерт из апельсина запеченного в роме с розмарином
Апельсин запекается в роме и посыпается розмарином. ...
02.12.2014, 15:26
Oduvanchik
Соус для рыбных салатов с кинзой и лаймом
Салатная заправка для рыбных салатов с кинзой и лаймом. Хочу поделит ...
15.06.2017, 13:52
ihajse
Фруктовый салат в половинках апельсина
Сочный хрустящий салат из фруктов и кукурузных хлопьев, поданный в п ...
19.07.2015, 21:53
OdryParker
Напиток - чай из моркови с апельсином
Напиток - чай из моркови с апельсином, ягодами, базиликом и бадьяном ...
14.05.2018, 14:30
lorik26

Evangelina
Senata
тамара агапитова