Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27641 раз

С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.

Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.

Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.

Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.

Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.

Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Ежевичный фикс
Приятный легкий напиток с кислинкой. Фиксы бывают алкогольные и беза ...
19.07.2013, 03:45
Апрель
Ежевичное варенье
Из ежевики получается вкусное и ароматное варенье, имеющее красивый ...
30.01.2015, 10:05
МарияС
Ежевичный джем
Из ежевики получается чудесный ароматный джем, который можно подават ...
22.08.2019, 23:48
OdryParker
Кисель из ежевики и брусники
Кисель - отличное завершение любого обеда или ужина. А также он прек ...
28.05.2017, 17:46
Zoya7
Варенье из ежевики
Варенье из ежевики одно из моих любимых. Люблю я варенья с кислинкой ...
20.01.2017, 11:52
Nadin 05
Заморозка ежевики на зиму
Пришло время заготовок. Моя бабушка всегда говорила: "Лето носит, зи ...
03.08.2018, 10:24
тамара агапитова
Молочный коктейль с ежевикой
Коктейль получается красивого ежевичного оттенка, с приятным ягодно- ...
30.01.2015, 09:59
МарияС
Кули из ежевики (заготовка )
Полить десерт таким соусом это очень вкусно и полезно (не забываем с ...
25.07.2014, 23:48
Татьяна Маражо
Шелковый тарт с еживикой
Нежный тарт со вкусом ягоды ежевики. Можно заменить на малину. ...
14.08.2013, 02:24
Апрель
Пирог с ежевикой и рикоттой
Открытый пирог с ежевикой и рикоттой – очень вкусная и достаточно пр ...
21.09.2020, 16:31
MarinaMMI