Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28552 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Клубника в шоколаде
Мы привыкли к вишне в шоколаде, а сегодня сделаем клубнику, она ничу ...
05.11.2011, 19:58
belis07
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой-одно из самых популярных летних блюд у нас в се ...
23.07.2012, 23:29
anastasiya_pan
Гаспачо из клубники и овощей
Гаспачо из клубники и овощей. Это блюдо от повара Андрея Дромова. Оч ...
17.06.2017, 14:25
lorik26
Компот из ягод и кумквата
Очень вкусный компот, а аромат великолепный. ...
25.06.2014, 23:04
Ленок-Кленок
Клубничный, молочный коктейль
Освежающий, вкусный и ароматный молочный коктейль из клубники в жарк ...
08.07.2020, 11:16
Marina30
Клубника в собственном соку
Вкусная и полезная ягода – клубника. Вот уж поистине королева десерт ...
10.08.2015, 13:22
Marina30
Клубнично-банановый десерт
Клубнично - банановый десерт сладкое и очень вкусное лакомство. Для ...
20.07.2017, 18:25
Ира Ли
Клубничный компот с яблоком и апельсиновой цедрой
Клубничный компот с яблоком и апельсиновой цедрой . Хочу поделиться ...
21.06.2017, 12:57
ihajse
Салат "Клубничный гурман".
Сезон клубники заканчивается, наткнулась в интернете на похожий на э ...
15.07.2012, 12:25
Мисс
Компот с клубникой, вишнями и черешней
Компот с клубникой, вишнями и черешней вкусный и сладкий напиток, са ...
15.06.2016, 22:33
ihajse

Evangelina
Senata
тамара агапитова