Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 29156 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Чернослив с орехами под йогуртом
Предлагаю приготовить быстрый, вкусный и полезный десерт из черносли ...
30.01.2021, 16:45
Yulia.
Кисель с черносливом и ягодами
Кисель - вкусный и полезный напиток для взрослых и детей. Сегодня я ...
07.03.2021, 02:39
Zoya7
Конфеты из сухофруктов и орехов
Какие конфеты можно назвать не только вкусными, но и полезными? Таки ...
18.01.2012, 10:59
filumena
Блинчики с сухофруктами
Очень сытные блинчики с необыкновенным вкусом. ...
26.04.2012, 13:59
МарияС
Салат «Березка»
Рецептов салата « Березка» в инете и кулинарных книгах существует м ...
08.01.2012, 20:45
Мила
Сливовое варенье с орехами и бальзамом
Вкус этого лакомства напоминает конфеты с орехами и коньяком. ...
31.08.2012, 21:02
МарияС
Сметанное желе с черносливом и грецким орехом
Сметанное желе с черносливом и грецким орехом. Желе любят как взросл ...
13.01.2020, 18:39
ihajse
Панфорте
Самое известное сиенское лакомство - Панфорте (panforte) - "сильный" ...
30.12.2012, 08:38
ОльгаЧ
Салат из капусты с черносливом
Оригинальный и вкусный салат из трех видов капусты и чернослива. ...
24.12.2014, 16:11
Oduvanchik
Чернослив со сливками
Вкусный десерт. Чернослив с начинкой из грецкого ореха полит сладким ...
10.01.2015, 23:54
mnat

Evangelina
Senata
тамара агапитова