Хрустящие вафли на подсолнечном масле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28259 раз
С покупкой электровафельницы пробуем разные способы приготовления в ней. Эти вафли получились самыми вкусными - хрустящими и воздушными, и их было много. Готовила по рецепту от Ларисы Вольницкой, но немного изменила его.
Ингредиенты
- Мука 350 мл
- Крахмал картофельный 1,5 стол.л
- Разрыхлитель теста 1 пакет
- Соль ½ чайн.л.
- Сахар 7 чайн. л.
- Яйцо куриное 2 штуки
- Масло подсолнечное 120 мл
- Молоко 400 мл
- Ванилин по вкуссу
Приготовление
Шаг 1 из 6
Подготовить всё необходимое для приготовления.
Шаг 2 из 6
Смешать в миске сухие ингредиенты: муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин, соль и сахар.
Шаг 3 из 6
Яйца разделить на белки и желтки. Белки отставить пока в сторону. А желтки в отдельной посуде смешать с молоком и подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 6
Обе смеси соединить. Белки взбить до твёрдых пиков и осторожно с помощью лопатки или ложки ввести в тесто. Консистенция теста должна быть не густой – немного гуще, чем блинное тесто.
Шаг 5 из 6
Жарить вафли в электровафельнице в среднем по 5 минут.
Готово!
Наши хрустящие и очень вкусные вафли готовы! Можно пробовать!
Мы кушали с клубникой, сгущённым молоком и шоколадным кремом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Когда же я расщедрюсь на покупку вафельницы!) Очень аппетитные!
12 октября 2017 23:13
Ответить
Спасибо! Мы тоже долго собирались, теперь моем хоть ежедневно вафли печь.
15 ноября 2017 17:25
Ответить
Отличные вафельки, Наташа!
12 октября 2017 19:42
Ответить
Спасибо, Тамара!
15 ноября 2017 17:29
Ответить
Вишневое варенье с кофе
Необычное, не приторное варенье, оно наверняка полюбится вам и вашим ...
28.12.2014, 12:41
tanana
Вишневое варенье
Рецепт вишневого варенья без косточек. Приготовим варенье старым спо ...
11.07.2015, 22:58
mnat
Пирог с вишней на сгущенном молоке
По настоящему летний, сочный пирог с большим количеством вишни. Набо ...
18.08.2019, 18:21
tanana
Салат из вишни
На этот салат я давно заглядывалась! Но как-то не решалась... Вычита ...
14.10.2015, 10:28
Вьюга
Вишневый компот на зиму
Консервированный вишневый компот напомнит Вам о лете в зимнее стужи. ...
23.08.2014, 01:16
master
Вишневая наливка
Очень ароматная и сладкая вишневая наливка! ...
30.01.2014, 20:35
Тория
Вишневое сорбе с малиной
Охлаждающий летний десерт! ;)
23.07.2012, 12:22
ОльгаЧ
Шоколадный торт с вишневым муссом и абрикосами в желе
Торт готовился на день рождения моей доченьки, который всегда попада ...
17.03.2019, 15:35
ОльгаЧ
Ягодный соус к мясу и рыбе
Ягодный соус к мясу и рыбе. Такой соус готовится на вине - можно исп ...
25.06.2018, 18:55
lorik26
Компот из вишни, винограда и яблок
Компот из вишни, винограда и яблок. Редко покупаю соки, готовлю дома ...
10.10.2017, 19:31
ihajse

Evangelina
Senata
тамара агапитова