Салат оливье с двумя видами огурцов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8285 раз

Существует много видов салата оливье и все они по своему вкусные. Этот вариант нашла в журнале и решила попробовать. В нём не присутствует лук, но присутствуют и солёные и свежие огурцы. Вкус у салата немного другой, более летний, свежий.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Огурец соленый 3 неболь.
- Огурец 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Горошек зеленый 1 стакан
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Колбаса вареная Докторская 350 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Солёные огурцы нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 2 из 8
Отварной в мундирах картофель, чистим и также нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Перец желательно брать горошком и потолочь в ступке, тогда у него ярко выраженный вкус.

Шаг 4 из 8
Морковь также варим в мундире мелко нарезаем.

Шаг 5 из 8
Яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 6 из 8
Добавляем в салат консервированный горошек и мелко порезанную докторскую колбасу.

Шаг 7 из 8
Свежий огурец нарезаем кубиками. Солим и перчим. Заправляем майонезом.

Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Захотелось приготовить. 

4 ноября 2017 00:47
Ответить
Люблю оливьешку! Очень аппетитно! 

3 ноября 2017 14:08
Ответить