Телятина в вишневом соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8700 раз
Телятина в вишневом соусе. Телятина с вишней очень хорошо сочетается. Это блюдо вкусное и очень быстро готовится. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 150 гр.
- Вишня 120 гр.
- Сливки 20 гр.
- Перец черный по вкусу
- Корица 1 палочка
- Гвоздика 2 шт.
- Вино красное сухое 50 мг.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Приготовим сначала соус из вишни.
Шаг 2 из 6
В сотейник высыпать вишню, влить вино, добавить корицу и гвоздику. Добавить щепотку сахара. Довести до кипения и варим минуты три.
Шаг 3 из 6
Влить сливки и посыпать перцем. Перец здесь жалеть не нужно. Уварить в два раза. Перебить соус в блендере, предварительно вынуть специи - корицу и гвоздику.
Шаг 4 из 6
Телятину нарезать на тонкие полоски и обжарить 3-4 минуты.
Шаг 5 из 6
Вылить соус и минуты 2-3 готовим, выпаривая жидкость.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Набор продуктов впечатляет!
25 декабря 2017 22:07
Ответить
Телятина с рисом
Телятина приготовленная вместе с овощами и рисом получается очень вк ...
16.03.2018, 13:56
mnat
Борщ с фасолью на телятине
Сегодня будем готовить вкусный летний борщ. Но он у нас будет немног ...
22.07.2019, 21:53
тамара агапитова
Спагетти с телятиной, грибами и оливками
Спагетти с телятиной, грибами и оливками. хочу поделится с вами не с ...
13.02.2020, 20:40
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30
Мясо по-провансальски
Яркое красочное ароматное блюдо.
14.12.2011, 08:47
naumovec
Пельмени для деток
Предлагаю рецепт пельменей для малышей из молодой говядины. Единстве ...
15.02.2017, 14:24
Marina30
Телятина с черносливом в фольге
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты ...
23.05.2016, 11:47
mnat
Телятина тушеная с вешенками и черносливом
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками ...
25.03.2020, 14:21
Капуста тушеная с телятиной и перцем
Тушеная капуста в зимний период часто появляется на столе. Предлагаю ...
03.02.2016, 13:07
mnat
Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. ...
18.05.2018, 01:34
Zoya7
тамара агапитова