Курица в сметане с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 20231 раз

Для многих и я не исключение куриное мясо самое вкусное. Способов приготовления такого вида мяса уйма. Курицу можно тушить, жарить, запекать, фаршировать и многое другое. Сегодня у меня более домашний вариант - тушеная в сметане. Вкусно и очень просто. Попробуйте.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 5 кус.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 30% жирности 100 гр.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соевый соус 50 мл.
- Розмарин щепотка
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Мясо переложить в глубокую миску. Посыпать специями, добавить столовую ложку растительного масла.

Шаг 3 из 7
Лук нарезать полукольцами, чеснок на мелкую терку. Залить соевым соусом. Хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 30 минут.

Шаг 4 из 7
Далее куриные кусочки переложить в сковороду, добавить растительное масло и обжарить до золотистости на среднем огне.

Шаг 5 из 7
Для соуса сметану соединить с водой. Хорошо перемешать.

Шаг 6 из 7
Залить мясо соусом. Накрыть крышкой и тушить на минимальном огне до полного выпаривания соуса. По времени это 30 - 35 минут. За это время курица полностью приготовится.

Готово!
Готовое мясо посыпать зеленью. Подавать с картофелем или овощным салатом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно.
26 декабря 2017 01:53
Ответить
Куриные крылышки, запеченные с лимоном
В холодильнике находится лимон, баночка с медом и куриные крылышки? ...
25.06.2015, 22:57
krasotka13
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном соусе
Куриные крылья и шейки с помидорами и перцем в томатно - сметанном с ...
13.12.2017, 22:02
ihajse
Куриные крылья фри с перчинкой
Такие крылья я готовлю очень часто для пивных посиделок дома. С этим ...
17.04.2017, 19:41
ihajse
Куриные крылья гриль
Как приготовить хрустящие куриные крылышки в духовке? Все зависит от ...
11.06.2018, 11:56
Marina30
Куриные крылья запеченные в томатно - медовом соусе с чили
Многие из нас очень любят куриные крылья, они хороши в качестве осно ...
08.06.2018, 14:22
ihajse
Острые куриные крылья на мангале
Вкусные острые куриные крылышки с горчицей на мангале.. ...
09.09.2014, 15:33
Oduvanchik
Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе
Куриные крылья в сметанно-горчичном соусе могут стать прекрасной зак ...
22.08.2020, 23:47
uliay
Куриные крылья на мангале
За что люблю крылышки, так это за быстроту приготовления. Они всегда ...
28.01.2014, 21:29
Тория
Крылья гриль в томатно - медовом соусе
Крылья гриль в томатно - медовом соусе. Предлагаю в качестве закуски ...
17.06.2020, 11:10
ihajse
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами
Картофельный суп с куриными крыльями и грибами. Для тех кто любит пе ...
25.12.2020, 12:46
ihajse