Острый рис со спаржевой фасолью на гарнир
Понравился 1 повару
Просмотрен 3078 раз
Пример вкусного, в полной мере насыщающеного гарнира — рис с овощами, приготовленный на сковороде. Несложный рецепт позволяет смело экспериментировать, выбирая овощи по своему усмотрению и составляя каждый раз новый микс.
Ингредиенты
- Рис 300 гр.
- Фасоль спаржевая 450 гр.
- Вода 400 мл.
- Кубик бульонный 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Перец чили 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим продукты для гарнира. Разведем бульонный кубик в кипятке.
Шаг 2 из 9
Мелким кубиком нарезаем лук
Шаг 3 из 9
Отправляем лук в горячее масло и жарим до готовности
Шаг 4 из 9
Режем чеснок и перец чили
Шаг 5 из 9
Отправляем к обжаренному луку чеснок, чили
Шаг 6 из 9
Затем добавляем рис. Жарим помешивая несколько минут. Далее заливаем рис бульоном, перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим 10 минут.
Шаг 7 из 9
Промываем спаржевую фасоль.
Шаг 8 из 9
Затем всыпаем фасоль, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим до готовности около 15-20 минут
Готово!
Готовый ароматный и очень вкусный гарнир. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет