Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5832 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Патиссон фаршированный
Патиссоны можно фаршировать точно так же как и кабачки. Главное выбр ...
19.08.2018, 01:48
mnat
Жареные патиссоны с сыром
Патиссоны обладают полезными свойствами и из них конечно готовят раз ...
20.10.2016, 13:49
Evangelina
Оладьи с патиссонами на йогурте
Полезные оладьи из патиссонов на йогурте с добавлением овсяной муки, ...
31.07.2021, 11:31
ОльгаЧ
Патиссоны фаршированные
Мясной фарш в тарелках с патиссонов, блюдо которого ждёшь почти год ...
13.08.2013, 19:45
аннушка
Патисоны фаршированные
Название паттисон происходит от французского слова патте, что означа ...
22.08.2014, 20:42
тамара агапитова
Овощные оладьи с плавленым сыром
Овощные оладьи с плавленым сыром.Предлагаю приготовить вкусные овощн ...
08.08.2020, 14:48
ihajse
Патиссон с брынзой и чесноком
Патиссон обжарим и дополним брынзой с чесноком и йогуртом. Закуска и ...
31.07.2018, 18:46
mnat
Патиссоны с перцем в томате
Вкусная зимняя заготовка из патиссон. Добавим болгарский перец, тома ...
23.09.2016, 13:44
mnat
Жареные патиссоны с кинзой
Перед вами простая и быстрая закуска из жареных патиссонов в паниров ...
31.07.2021, 11:00
ОльгаЧ
Патиссон жаренный, с чесноком и брынзой
В летний сезон овощные блюда так и просятся на стол. Самый простой в ...
01.09.2015, 10:49
mnat