Индюшатина с овощами и черносливом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7176 раз
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем потушить. Овощи придадут мясу сочность и приятный аромат и сами наполняться вкусом. Индюшатина хорошо сочетается с черносливом, добавим немного, чтобы блюдо получилось особенным.
Ингредиенты
- Грудка индейки 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Патиссон долька
- Перец болгарский половина
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зубка
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудка индейки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Индюшатину нарезаем кусочками и высыпаем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до появления корочки.
Шаг 2 из 6
Лук и морковь режем на кусочки и высыпаем к мясу. Обжариваем все вместе еще пару минут. Затем, добавляем стакан кипятка, соль и готовим под крышкой на малом огне минут 30.
Шаг 3 из 6
Индюшатина. практически, готова. Значит можно добавлять перец и патиссон, предварительно нарезанные кусочками.
Шаг 4 из 6
Для аромата кладем в сковороду чеснок и лавровый лист.
Шаг 5 из 6
Чернослив нарезаем кусочками и высыпаем к остальным ингредиентам. Готовим еще минут 15 и убираем с огня.
Готово!
Индюшатина с овощами и черносливом готова. Подаем со свежей зеленью и аджикой. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
19 июня 2018 17:04
Ответить
Утиное мясо с яблоками в мультиварке
Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать це ...
25.04.2020, 21:22
Pearl
Утиные ножки в соусе барбекю
Утиные ножки в соусе барбекю. Хочу поделится с Вами не сложным рецеп ...
29.11.2017, 15:11
ihajse
Запеченные утиные голени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления утиных ножек. По этому ...
26.08.2016, 19:13
ihajse
Утиные ножки в апельсиново-медовом маринаде с яблоками
Нежные очень вкусные утиные ножки с яблоками. ...
31.01.2013, 19:11
Marina30
Утиные голени в пряном томатном соусе
Утиные голени в пряном томатном соусе . Хочу поделиться с вами рецеп ...
15.06.2017, 14:34
ihajse
Утиные ножки в кисло=сладком маринаде
Нежное и ароматное утиное мясо.
31.03.2015, 14:24
Marina30
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве. Это отличный го ...
25.10.2017, 10:20
ihajse
Жаркое по-домашнему из утки
Жаркое по-домашнему из утки и картофеля - это сытное и очень вкусное ...
09.01.2020, 16:36
YulyaMukuta
Утиные ножки в пикантном маринаде, запеченные с картофелем
Нежное утиное мяско, тающее во рту с ароматным картофелем ...
26.10.2014, 12:56
Marina30
Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой
Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом реце ...
25.11.2015, 22:53
Ellisa
