Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3872 раз
Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.
Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.
Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.
Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.
Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.
Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.
Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.
Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Куриные окорочка, фаршированные куриной печенью и виноградом.
Вкусное порционное блюдо. Быстро готовтися и приятное на вкус. ...
17.12.2011, 17:01
naumovec
Курица запечённая с аджикой
Курица запечённая с аджикой - вкусное блюдо для повседневной кухни. ...
13.09.2015, 22:54
lakshmi
Окорочки в оливковом маринаде на мангале
Недавно я наткнулась на интересный способ маринования куриных окороч ...
27.09.2017, 17:22
OdryParker
Куриные окорочка с яблочным соусом
Куриные окорочка с яблочным соусом. Сочетание курицы и яблок вполне ...
26.02.2019, 11:53
lorik26
Куриные окорочка чесночные
Этот рецепт приготовления куриных окорочков для любителей мяса и чес ...
06.07.2021, 10:46
тамара агапитова
Суп Ватерзой
Этот рецепт супа - родом из Бельгии. Удивительно для меня, но в нём ...
11.11.2015, 22:34
ONeil
Куриные окорочка в молоке
И снова у меня рецепт Джейми Оливера. Он готовил по этому рецепту це ...
22.03.2015, 20:38
lorik26
Куриный суп
Предлагаю вашему вниманию легкий и полезный куриный супчик из молоды ...
02.08.2021, 11:48
Marina30
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком. Это втор ...
19.06.2018, 17:52
lorik26
Окорочка куриные, шпигованные молоком
Очень интересный рецепт запеченных окорочков, которые шпигуются с по ...
14.08.2013, 14:03
Елена Калинина
Senata
тамара агапитова