Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3316 раз

Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.

Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.

Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.

Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.

Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.

Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.

Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Куриные бёдра запеченные в майонезе с чесноком
Куриные бедра запеченные с майонезом и чесноком - это прекрасное осн ...
14.01.2022, 13:50
тамара агапитова
Куриные бедра с горчицей
Предлагаю приготовить для своей семьи куриные бедра в ароматном соус ...
07.05.2018, 15:32
uliay
Суп с молодым зеленым горошком
Рекомендую приготовить отличный суп на семейный обед с молодым зелен ...
22.06.2021, 07:11
the_dream
Куриные бедра в соусе с картофельным пюре
Замечательный ужин или второе на обед можно приготовить из куриных б ...
29.12.2017, 21:10
Zoya7
Куриные бедра с молотым имбирем и соевым соусом
Планируете праздничное меню? Хотите разнообразить привычный стол? Пр ...
17.12.2020, 23:52
yulia1995
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
По мотивам "Гульчехра"
За основу взято очень вкусное, сытное, нежное блюдо узбекской кухни. ...
22.05.2014, 22:39
barska
Пикантный шашлык из курицы
Пикантный шашлык из курицы понравится тем, кто любит аромат дыма и в ...
26.10.2013, 11:36
тортик
Отбивные из куриных бёдер
Сегодня хочу предложить ещё 1 вариант приготовления куриных отбивных ...
14.04.2021, 12:43
тамара агапитова
Куриные бедрышки в томатном соусе.
Нежная курочка с вкуснющим соусом.
23.04.2015, 13:38
Marina30