Запеченное куриное филе с сыром моцарелла
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3177 раз

Запеченное куриное филе с сыром моцарелла. Филе сначала маринуется в соевом соусе, потом начиняется лимоном и сыром моцарелла и запекается в пергаменте на подложке из моркови с луком. Таким образом получаем полезное блюдо уже с гарниром.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Сыр моцарелла 40 гр.
- Тимьян веточки по вкусу
- Лимон 2 ломтика
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе залейте соевым соусом, перемешайте и отправьте на часа два в холодильник.

Шаг 2 из 8
Достаньте филе из холодильника и разрежьте на две части не дорезая до конца - форма бабочки. Разложите пару ломтиков лимона на половину филе.

Шаг 3 из 8
Ломтик сыра моцарелла, поперчите. Накройте второй половиной.

Шаг 4 из 8
На пергаментную бумагу разложите подложку для филе из моркови на терку и лук полукольцами. нужно сбрызнуть оливковым маслом, чуть посолите и поперчите.

Шаг 5 из 8
На подложку выложите филе с начинкой.

Шаг 6 из 8
Разложите веточки тимьяна, полейте чуть маслом.

Шаг 7 из 8
Заверните филе в пергаментную бумагу и отправьте в духовку.

Готово!
Запекайте при температуре 180 гр. минут 30-35.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный способ приготовления!
18 февраля 2019 14:46
Ответить
Нежно и вкусно!
13 февраля 2019 21:42
Ответить
Куриный суп с зеленью
Куриный суп с добавлением молодой картошечки и моркови очень лёгкий ...
31.07.2020, 10:31
Marina30
Куриные бедра с луком и горчицей на мангале
Лето – сезон пикников, а значит и шашлыков. Мы часто готовим шашлык ...
07.06.2017, 23:15
OdryParker
Куриные бедра под зеленым соусом и медом
Куриные бедра под зеленым соусом и медом. Очень ароматная курица, пр ...
24.10.2017, 14:37
lorik26
Куриные бёдрышки в кефире и соевом соусе
Куриный шашлык самый любимый в нашей семье. Его модно делать из любы ...
30.11.2015, 11:53
Елена74
Курица карри с кокосовым рисом
Для блюда понадобится кокосовое не сладкое молоко банка. Притяное и ...
04.04.2014, 00:56
Апрель
Отбивные из куриных бёдер
Когда речь идет о куриных отбивных, то имеется в виду именно грудка. ...
26.09.2018, 11:04
тамара агапитова
Куриные бедра в соево-медовом соусе
Если вам нужно быстро приготовить второе на обед, то подойдет рецепт ...
25.10.2021, 19:12
Zoya7
Куриные бедра с фасолью в мультиварке
Куриные бедра я буду готовить с молодым картофелем и фасолью в томат ...
14.06.2015, 12:43
lorik26
Куриные бедра с гречкой в духовке
Куриные бедра с гречкой в духовке по рецепту - это отличный вариант ...
21.10.2021, 09:31
Yulia.
Филе куриного бедра в духовке
Сегодня будем запекать филе куриного бедра. Заранее замаринуем мясо. ...
30.08.2021, 11:29
тамара агапитова