Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3250 раз
Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.
Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.
Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.
Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.
Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.
Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.
Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Кабачки в кляре с итальянскими травами
Кабачки в кляре получаются почему-то вкуснее, чем просто жареные каб ...
16.07.2015, 21:53
Тория
Кабачки жареные с перцем и луком
Кабачки жареные с перцем и луком - ароматное овощное блюдо, которое ...
13.02.2021, 12:59
tanana
Жареные кабачки с майонезом чесноком и зеленым луком
Предлагаю приготовить вкусную холодную закуску из жареных кабачков. ...
29.06.2021, 13:35
Yulia.
Летнее овощное рагу
Витаминное сочное блюдо из летних овощей. Это овощное рагу может ста ...
31.07.2019, 19:15
OdryParker
Минестроне
Минестроне это блюдо итальянской кухни. Легкий овощной суп с добавле ...
15.09.2015, 10:24
Татьяна Маражо
Овощное рагу
Предлагаю приготовить рагу из ассорти овощей. Такое блюдо очень поле ...
22.09.2020, 07:06
Yulia.
Драники из кабачков и картофеля
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У ни ...
14.09.2021, 12:16
тамара агапитова
Овощное рагу
Простое и вкусное блюдо!
15.05.2013, 18:30
Елена Калинина
Кабачковые оладьи с перцем
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин кабачковые оладьи с перце ...
22.08.2016, 21:14
ihajse
Запеченные молодые овощи
Запеченные молодые овощи в сливочном масле. Простейший рецепт, но оч ...
17.06.2018, 18:21
lorik26
YulyaMukuta
1234tatyana