Гороховые шарики с фрикаделькой внутри
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2115 раз
Гороховые шарики с фрикадельками внутри получаются очень вкусными, красивыми. С начинкой можно поиграть. Вместо фрикаделек добавить сыр или сливочное масло. Тоже очень вкусно. Удивите своих гостей подав горячую закуску на праздничный стол.
Ингредиенты
- Пюре гороховое 500 гр.
- Фарш куриный 300 гр.
- Сухари панировочные 100 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль 1.5 ч.л.
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре гороховое
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11
В миске посолить фарш. Перемешать.
Шаг 2 из 11
Слегка влажными руками сформировать фрикадельки.
Шаг 3 из 11
Отварить фрикадельки в кипящей воде в течении 20 минут.
Шаг 4 из 11
Дать фрикаделькам немного остыть.
Шаг 5 из 11
В миске соединить гороховое пюре и муку.
Шаг 6 из 11
Тарелку присыпать панировочными сухарями, затем набрать столовой ложкой гороховое пюре. Выложить пюре на панировочные сухари как показано на фотографии.
Шаг 7 из 11
В середину выложить фрикадельку.
Шаг 8 из 11
Скатать в шарик как показано на фотографии.
Шаг 9 из 11
Форму смазать растительным маслом. Выложить гороховые шарики. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
Шаг 10 из 11
Шарики готовы. Подавать со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно! Такого ещё не видела)
7 апреля 2020 13:33
Ответить
Спасибо большое) да, вкусно)
7 апреля 2020 13:35
Ответить
Ух как интересно!
7 апреля 2020 10:55
Ответить
Спасибо большое, очень приятно что заинтересовал рецеп)
7 апреля 2020 10:56
Ответить
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром
Салат "Мимоза" с картофелем и твердым сыром - вкусный, всем известны ...
22.06.2017, 08:15
Елена Калинина
Теплый салат с картофелем и овощами
Предлагаю рецепт оригинального салата из овощей - теплый, пикантный ...
24.03.2015, 18:57
Zaha
Салат из картофеля и свеклы с маслинами
Зимние салаты не отличаются, порой, разнообразием ингредиентов, но и ...
17.02.2016, 23:54
barska
Сельдь под шубой в виде роллов
Сельдь под шубой можно подать порционно в виде роллов. Эффектное, но ...
14.10.2017, 00:08
Evangelina
Слоеный салат с вареной колбасой и отварными овощами
Сколько вариантов приготовления салатов есть и сколько еще можно при ...
21.09.2015, 19:11
ihajse
Картофель фаршированный свеклой и сельдью
Картофель фаршированный свеклой и сельдью. Такой вид картофеля можно ...
12.12.2017, 22:09
ihajse
Картофельный салат с оливками
Картофельный салат – сытное блюдо, основным ингредиентом которого яв ...
11.03.2016, 18:00
Marina30
Картофельный салат во французском стиле
Удивительно вкусный и сытный салат из овощей. Смесь отварных и свежи ...
10.02.2016, 22:22
barska
Мясная окрошка с редисом на минеральной воде
После праздников хочется не много успокоить свой желудок, в этом мне ...
13.01.2017, 00:00
ihajse
Оливье с ветчиной
Хочу предложить вкуснейший салат оливье с ветчиной. Салат оливье- эт ...
13.12.2021, 19:35
the_dream