Суп с фрикадельками и вермишелью на грибном бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3887 раз
Предлагаю вашему вниманию сытный супчик с ароматом белых грибов. Суп готовится быстро, если вы за ранее разморозите концентрированный грибной бульон, который остался после приготовления белых грибов на зиму.
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 гр.
- Бульон грибной 1 л.
- Вермишель паутинка по вкусу
- Вода 1 л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Хлопья овсяные 1-2 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
В мясной фарш добавляем тертую морковь, специи, яйцо и овсяные хлопья. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Концентрированный грибной бульон смешиваем в водой, доводим до кипения и добавляем мелким кубиком порезанный картофель. Варим 10 минут.
Шаг 3 из 7
Из фарша формируем фрикадельки
Шаг 4 из 7
Отправляем в суп фрикадельки
Шаг 5 из 7
После всплытия фрикаделек варим около 10 минут на маленьком огне. Затем всыпаем вермишель и варим 4 минуты.
Шаг 6 из 7
Ароматный и сытный супчик готов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Замечательный, ароматный и вкусный супчик!
17 сентября 2020 12:02
Ответить
Marina30
Благодарю Томочка))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
YulyaMukuta
Вкусный и ароматный супчик))
16 сентября 2020 19:15
Ответить
Marina30
Спасибо большое Юляшенька))
18 сентября 2020 10:31
Ответить
Коктейль "Цветок папороти"
Очень красивый, полезный и вкусный напиток. ...
17.04.2012, 14:37
LesKra
Десерт из сметаны сливок и ягодного пюре.
Это очень распространённый десерт. Он состоит из ягодного пюре сливо ...
03.03.2017, 21:22
тамара агапитова
Сливочно-ванильный десерт
Раз, два и три .. вкусный десерт готов ! Нежный, со сливочным вкусом ...
09.11.2015, 18:17
Татьяна Маражо