Курица с картофелем и кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3368 раз
Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорогое, поэтому мы часто включаем её в свое меню. Сегодня у нас жаркое с курицей, картофелем и кабачком. Сытно, вкусно и быстро.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 4-5 штук
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Окорочка помойте и разрежьте на две части. Можно сразу взять голени и бедра. В кастрюлю с толстым дном или казан налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо разогрейте. После выложите курицу. Немного посолите и слегка обжарьте.
Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанную морковь.
Шаг 3 из 7
И нарезанный лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.
Шаг 4 из 7
Картофель и кабачки нарежьте и выложите в кастрюлю с курицей.
Шаг 5 из 7
Посолите, добавьте лавровый лист и сухой базилик. Можно поперчить. Налейте еще 250 мл воды.
Шаг 6 из 7
Тушите курицу и овощи до готовности. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок.
Готово!
Ароматная, вкусная и полезная курица с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежно и полезно! Отличное фото!
19 сентября 2020 20:52
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
21 сентября 2020 11:48
Ответить
Сытное и вкусное блюдо))
18 сентября 2020 19:42
Ответить
Спасибо, Мариночка!
19 сентября 2020 20:12
Ответить
Овощное рагу
Вкусное овощное рагу.
30.06.2014, 13:49
Ksenia 29
Курица, тушеная с черносливом
Очень вкусное блюдо из курицы с нотой чернослива. Попробуйте ;) ...
09.12.2014, 10:42
ОльгаЧ
Бульонные кубики
Самый простой способ приготовления домашних бульонных кубиков. Очень ...
09.12.2014, 11:33
ОльгаЧ
Паприкаш из курицы
Паприкаш - это очень вкусное и сытное блюдо венгерской кухни. По сво ...
22.03.2016, 11:25
Julcha
Плов из коричневого риса с курицей
Вкусный и полезный плов с курицей. Попробуйте ;) ...
30.05.2015, 10:35
ОльгаЧ
Курица в соусе "пири-пири"
Очень вкусное блюдо от Джейми Оливера с моими небольшими изменениями ...
12.12.2013, 08:47
ОльгаЧ
Пшеничная каша с мясом
Пшеничная каша с мясом
20.06.2014, 16:44
Ksenia 29
Куриный суп с фасолью
Простой и в то же время очень вкусный суп с куриным мясом на кости и ...
17.12.2016, 22:34
Tanufka12
Запеченная половинка курочки с чесночком
Очень вкусная, румяная курочка с чесноком. Попробуйте ;) ...
22.12.2014, 13:13
ОльгаЧ
Домашняя курица с картофелем и сладким перцем
Домашняя курица отличается от магазинной более плотной структурой мя ...
02.05.2017, 09:45
ОльгаЧ

тамара агапитова
Zoya7
Marina30