Курица с картофелем и кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3210 раз

Курица - диетическое, нежное и вкусное мясо. При этом не очень дорогое, поэтому мы часто включаем её в свое меню. Сегодня у нас жаркое с курицей, картофелем и кабачком. Сытно, вкусно и быстро.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель 4-5 штук
- Кабачок 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Лавровый лист 1 штука
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Окорочка помойте и разрежьте на две части. Можно сразу взять голени и бедра. В кастрюлю с толстым дном или казан налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо разогрейте. После выложите курицу. Немного посолите и слегка обжарьте.

Шаг 2 из 7
Затем добавьте нарезанную морковь.

Шаг 3 из 7
И нарезанный лук. Налейте 250 мл воды, накройте кастрюлю крышкой и тушите курицу почти до готовности.

Шаг 4 из 7
Картофель и кабачки нарежьте и выложите в кастрюлю с курицей.

Шаг 5 из 7
Посолите, добавьте лавровый лист и сухой базилик. Можно поперчить. Налейте еще 250 мл воды.

Шаг 6 из 7
Тушите курицу и овощи до готовности. В готовое блюдо добавьте измельченный чеснок.

Готово!
Ароматная, вкусная и полезная курица с овощами готова. Подавайте на обед или ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежно и полезно! Отличное фото!
19 сентября 2020 20:52
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
21 сентября 2020 11:48
Ответить
Сытное и вкусное блюдо))
18 сентября 2020 19:42
Ответить
Спасибо, Мариночка!
19 сентября 2020 20:12
Ответить
Курица запеченная с овощами в томатном соусе
Курица запеченная с овощами в томатном соусе, очень сытное и вкусное ...
13.07.2015, 11:00
AnnaLina
Куриные котлеты с овсянкой
Куриные котлеты с овсянкой получаются очень нежные и сочные. Овсянки ...
28.02.2016, 15:16
AnnaLina
Рубленые куриные котлеты с грибами
Рецепт рубленых котлет очень выручает в моменты, когда нет возможнос ...
07.06.2017, 23:27
OdryParker
Салат с пряной курицей и сыром
Салат с пряной курицей и сыром. Предлагаю Вам приготовить очень вкус ...
04.12.2017, 12:05
ihajse
Шампиньоны в духовке
Такие шампиньоны я готовлю на праздники. Они очень вкусные, красиво ...
25.08.2016, 20:57
Тория
Бефстроганов из куриного филе
Сегодня будем готовить бефстроганов из куриной грудки..Бефстроганов ...
29.10.2019, 22:02
тамара агапитова
Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении ...
04.11.2015, 17:12
тамара агапитова
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей
Куриное филе тушеное в соевом соусе с грушей. Предлагаю вам на обед ...
10.09.2017, 16:36
ihajse
Легкий куриный суп
Этот суп наша семья очень любит, особенно мой сын. Он у него на втор ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Курица тушеная с кабачками и сельдереем
Вкусная, сочная курочка с овощами. Прекрасый вариант для легкого лет ...
24.06.2012, 23:01
innulik