Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Стейки из индейки с овощами в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8105 раз
    фото рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке
    (4.66)
    125 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из овощей и томата – это отличный легкий ужин или обед. Готовятся они быстро и просто. Подавать их можно с любым гарниром или овощным салатом.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 6

    Грудку индейки нарезаем на стейки, солим, перчим и обжариваем на растительном масле с 2-х сторон по 1 минуте с каждой. Затем перекладываем их в форму для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 6

    В той же сковороде, где готовились стейки, обжариваем очищенную и нарезанную полукольцами луковицу, 3-4 минуты на среднем огне.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Баклажан и очищенный от семян и перегородок сладкий перец нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем к луку и обжариваем около 7-8 минут. Солим, перчим и приправляем прованскими травами.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 6

    К овощам добавляем томатную пасту, обжариваем еще 2 минуты.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжаренные овощи выкладываем на индейку. Форму с заготовкой убираем в прогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №5
    Готово!

    Подаем с любым гарниром!

    Фото приготовление рецепта: Стейки из индейки с овощами в духовке шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Очень вкусно и аппетитно!
    22 сентября 2020 15:54
    Ответить
    тамара агапитова
    Прекрасный ужин!
    22 сентября 2020 11:47
    Ответить
    Yulia.
    Отличный вариант приготовления мяса!
    22 сентября 2020 09:57
    Ответить
    sisoeva
    Аппетитное и вкусное блюдо.
    22 сентября 2020 06:40
    Ответить
    MarinaMMI
    Благодарю!
    21 сентября 2020 19:13
    Ответить
    Marina30
    Очень полезное и сытное блюдо))
    21 сентября 2020 18:28
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам