Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Японский омлет из кабачка

    Понравился 1 повару Просмотрен 8063 раз
    фото рецепта: Японский омлет из кабачка
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Предлагаю вашему вниманию оригинальный и очень вкусный рецепт омлета с добавлением тёртого кабачка. Этот рецепт поразил моих родных своим объёмом и вариантом приготовление. Результат получается обалденный, пробуйте и вы, не пожалеете.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 14

    Вбиваем в глубокую емкость яйца и приправляем по вкусу. Перемешиваем венчиком или вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №1
    Шаг 2 из 14

    Трем на мелкой тёрке кабачок и выжимаем жидкость.

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №2
    Шаг 3 из 14

    Добавляем кабачок в яичную смесь

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №3
    Шаг 4 из 14

    Перемешиваем

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №4
    Шаг 5 из 14

    Затем добавляем тертый сыр

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №5
    Шаг 6 из 14

    И ещё раз тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №6
    Шаг 7 из 14

    Приступим к обжарке омлета, для этого наливаем половник омлетной смеси в хорошо разогретое масло

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №7
    Шаг 8 из 14

    Когда блинчик слегка обжарится, аккуратно скручиваем его и доливаем еще омлетной смеси

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №8
    Шаг 9 из 14

    Опять скручиваем и дальше доливаем омлетную смесь

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №9
    Шаг 10 из 14

    И так обжариваем пока не закончится омлетная смесь

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №10
    Шаг 11 из 14

    В конце омлет выглядит так.

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №11
    Шаг 12 из 14

    Аккуратно выкладываем омлет на блюдо

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №12
    Шаг 13 из 14

    Посыпаем омлет зеленью по вкусу. Японский омлет из кабачка с сыром готов.

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №13
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Японский омлет из кабачка шаг №14
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Разрез - восхитительно аппетитный! Отличный рецепт!
    28 сентября 2020 18:03
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Мариночка за приятные слова))
    28 сентября 2020 19:19
    Ответить
    YulyaMukuta
    Интересный рецепт! Вкусный и полезный омлет))
    28 сентября 2020 12:45
    Ответить
    Marina30
    Спасибо большое Юленька))
    28 сентября 2020 13:53
    Ответить
    тамара агапитова
    Это необычный, сытный и вкусный омлет!
    28 сентября 2020 11:28
    Ответить
    Marina30
    Благодарю Тамарочка за приятный коммент))
    28 сентября 2020 12:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам