Кальмары с зеленым горошком в сливочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4593 раз
Кальмары тушеные с зеленым горошком в сливочном соусе – это очень вкусное, легкое и аппетитное блюдо. Его можно подавать на ужин в качестве самостоятельного блюда или дополнив гарниром их отварного риса.
Ингредиенты
- Кальмар 600 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 400 гр.
- Сливки 10% 200 мл.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кальмар
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
На растопленном сливочном масле обжариваем до прозрачности нарезанный крупными кубиками репчатый лук в течение 1-2 минут.
Шаг 2 из 5
К луку выкладываем зеленый горошек, не размораживая его. Приправляем солью, перцем и обжариваем на среднем огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 5
Заранее размороженные кальмары очищаем от пленок и пластинок, нарезаем полосками. Выкладываем в сковородку к овощам и обжариваем 1-2 минуты. За это время они должны стать белыми.
Шаг 4 из 5
Вливаем сливки, приправляем по вкусу, доводим до кипения и тушим еще 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкуснятина!
9 января 2021 17:20
Ответить
Вкусно, сытно и полезно)) Замечательное блюдо))
9 января 2021 15:23
Ответить
Кальмары с горошком отлично сочетаются. Можно ещё вместо сливок добавить томатный соус, будет вкусно!
9 января 2021 15:07
Ответить
Интересный вариант! Обязательно попробую!
9 января 2021 15:45
Ответить
Творожный кекс с малиной и ежевикой
Творожный кекс с малиной и ежевикой. Очень простой рецепт в приготов ...
15.01.2018, 22:20
lorik26
Замороженная малина
Как иногда хочется зимой, почувствовать лето, выпить малиновый компо ...
26.07.2013, 10:19
master
Открытый пирог с малиной
Открытый пирог с малиной из песочного теста. Очень простой и быстрый ...
07.07.2019, 00:09
Лара
Свежая малина с лаймом
Есть малина, некрупная, но сладкая и сочная. Перетертая с сахаром - ...
25.08.2012, 23:51
МарияС
Малиновое протертое варенье с мятой
Малиновое варенье - это то самое варенье, которое обязательно надо з ...
27.07.2020, 13:08
tanana
Малиновый компот на зиму
Малиновый компот на зиму по рецепту получается очень вкусным и арома ...
30.09.2021, 23:43
Yulia.
Малиновый джем
Сварила малиновый джем. Сейчас модно удалять семена из помидор, огур ...
12.03.2014, 18:36
nnoir
Печенье с малиной
Печенье с малиной. Это вкуснейшая выпечка.Можно назвать ее и пирогом ...
16.11.2016, 11:46
lorik26
Малиновый напиток с бананом
Напиток - компот из малины с бананом и веточками базилика. Это очень ...
09.07.2018, 15:18
lorik26
Оладьи с ягодным соусом
Замечательным стартом для выходного дня может стать аппетитный завт ...
26.11.2017, 20:57
Marina30