Грибной суп с колбасой и сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11457 раз
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением сливок. Это очень вкусный как обед так и сытный завтрак. Обязательно попробуйте, уверена понравится.
Ингредиенты
- Шампиньоны 150 гр.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1/2 шт.
- Колбаса вареная Докторская 100 гр.
- Сливки 20% 100 мл.
- Укроп пучок
- Масло растительное для жарки
- Лавровый лист пару шт.
- Перец душистый горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Очистить картофель. Измельчить мелким кубиком. Хорошо промыть. Залить водой, варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 7
Мелким кубиком нарезать лук, морковь и перец. Пластинами нарезать грибы.
Шаг 3 из 7
Мелким кубиком нарезать вареную колбасу.
Шаг 4 из 7
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить пассерованные овощи, грибы и колбасу к готовому отварному картофелю.
Шаг 6 из 7
Сразу же добавить и сливки. За кипятить. Варить 10 минут после закипания. Заправить специями по вкусу.
Готово!
Посыпать укропом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный супец!
18 октября 2019 10:23
Ответить
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Грибной суп с киноа
Суп с лесными грибами получается особенно ароматным. Вкус насыщенный ...
28.04.2018, 01:42
mnat
Лесные грибы со сладким перцем
Любое блюдо приготовленное с лесными грибами будет вкусным и ароматн ...
19.12.2017, 13:51
mnat
Суп из сушеных белых грибов в мультиварке
Грибной суп из сушеных белых грибов порадует вас своим насыщенным вк ...
14.12.2019, 14:13
Pearl
Грибная юшка по-закарпатски
Закарпатская кухня славится своими грибными блюдами. Летом леса полн ...
08.12.2017, 22:15
тамара агапитова
Рис с мясом и белыми грибами
Если в это блюдо добавить квашенную капусту, то получится что-то тип ...
25.05.2013, 09:14
МарияС
Грибная подлива
Грибная подлива – это прекрасное дополнение практически к любому гар ...
04.04.2013, 11:09
тамара агапитова
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Салат с лесными грибами
Салат получился вкусным и питательным. Грибы я брала сушеные – заран ...
06.11.2015, 23:42
OdryParker
Яйца фаршированные грибами
Закуска для любителей белых грибов.
28.12.2014, 18:39
mnat
тамара агапитова