Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4081 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Куриные голени в луково-томатном маринаде
Куриное мясо получается очень сочным, если предварительно его замари ...
19.05.2016, 02:08
OdryParker
Куриные голени в тесте с капустой и зеленым горошком
Когда-то в детстве мама готовила подобную курочку в тесте, захотелос ...
27.07.2019, 09:08
ОльгаЧ
Куриные голени в медовом соусе
Куриные ножки в медовом соусе получаются очень мягкие. Мед в соусе п ...
11.08.2019, 21:14
Лара
Куриные голени в хрустящей панировке
Куриные голени в хрустящей панировке запечённые в духовке. Такое мяс ...
27.02.2020, 09:04
YulyaMukuta
Куриные голени с гречкой и грибами
Куриные голени готовятся вместе с гречневой крупой, грибами, луком и ...
27.05.2020, 22:15
OdryParker
Куриные голени с картошкой
Курочка с картошкой одно из самых вкусных блюд. Без картошки и еде, ...
15.08.2019, 22:44
uliay
Куриные голени запеченные в духовке
Хочу предложить самый простой вариант приготовления куриных голеней ...
27.04.2018, 13:09
тамара агапитова
Куриные голени а-ля копченые
Необычный рецепт приготовления куриных голеней, которые будут выгляд ...
20.05.2016, 00:26
OdryParker
Куриные голени с баклажанами и помидорами в духовке
Сочное и вкусное блюдо - запеченные в духовке куриные голени с карри ...
25.07.2017, 19:47
OdryParker
Сочная курица с картофелем в рукаве
Очень простое в приготовлении блюдо порадует ваших близких не только ...
30.10.2014, 14:29
LinaA

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05