Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 3634 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра

Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус

Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор

Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок

Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.

Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.

Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра

Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Гречневая паста с курицей и овощами
Гречневая паста с курицей и овощами. Быстрое в приготовлении азиатск ...
12.10.2020, 12:45
lorik26
Куриный бульон с сельдерем и вермишелью.
Бульончик получается чудесного золотистого цвета. Очень лёгкий. Прип ...
03.03.2019, 11:27
Marina30
Мясной салат с твердым сыром и помидорами
Очень сытный и вкусный салат на основе куриного филе с твердым сыром ...
18.06.2015, 13:56
Oduvanchik
Салат с курицей и сыром
Вкусный и сытный салат из курицы со сливочным сыром. ...
03.12.2012, 12:07
тори
Салат "Обнаглевший еврей"
Салат "Обнаглевший еврей". Советую приготовить и попробовать такой в ...
26.08.2020, 14:31
lorik26
Рагу с куриной грудкой и стручковой фасолью
Рецепт приготовления куриной грудки со стручковой фасолью в мультива ...
28.02.2017, 00:54
OdryParker
Куриная грудка с фунчозой
Мой муж не любит никакие макаронные изделия, вот фунчозу абажает. Де ...
31.07.2019, 14:51
Nadin 05
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами
Куриная грудка с зеленым горошком и помидорами отлично подойдет в ка ...
21.08.2019, 23:38
tanana
Салат из курицы и кукурузы
Очень простой, но вкусный салат.
09.12.2012, 20:28
Julcha
Куриное филе с сыром и сладким соусом
Очень люблю сочетание мяса с сладким соусом. Это очень вкусно и не о ...
31.10.2015, 15:15
ihajse