Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 2515 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Курица в хрустящей панировке с пшеничными хлопьями
Очень вкусная курочка получилась, попробуйте :) ...
08.12.2012, 18:02
ОльгаЧ
Крылышки в пикантном соусе (в мультиварке)
Эти крылышки в пикантном соусе получаются невероятно вкусными, краси ...
29.11.2016, 22:33
Ellisa
Куриные крылья по-американски с соусом барбекю
Куриные крылышки могут стать очень вкусным блюдом, если правильно их ...
30.06.2018, 15:29
Marina30
Рассольник
Рассольник — блюдо русской кухни, суп, основой которого являются сол ...
02.04.2014, 21:18
Тория
Куриные крылья запеченные в гранатовом соусе
Сегодня будем готовить куриные крылышки, которые сначала замаринуем ...
12.05.2021, 11:50
тамара агапитова
Куриные крылышки в томатном соусе
С чем только ни готовили куриные крылышки! С какими только соусами н ...
07.01.2016, 19:36
Вьюга
Куриные крылья гриль в маринаде из сванской соли
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной. И сегодня на ужин ...
25.08.2015, 12:51
Marina30
Куриные крылышки с помидорами в соке из черной смородины (в мультиварке)
Предлагаю вам попробовать куриные крылышки с помидорами в соке из че ...
10.07.2017, 18:18
Елена Калинина
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном
Запеченные куриные крылья с киви и лимоном. Предлагаю на обед или на ...
21.11.2021, 16:04
ihajse
Куриные крылышки маринованные в майонезе
Куриные крылышки маринованные в майонезе получаются ароматными, а м ...
27.03.2015, 19:07
oksanaigor