Запечённые куриные бёдра в томатно-чесночном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 4186 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт второго блюда для обеда или для ужина из запеченных куриных бёдер, маринованных в томатно-чесночном соусе. Этот маринад очередная моя импровизация, куриные бедра получаются очень сочными и нежными. К таким куриным бёдрам можно подавать любой гарнир.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Сметана 15% жирности 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2-3 зуб.
- Рассол 100 мл.
- Масло растительное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриные бёдра
Шаг 2 из 10
Смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус
Шаг 3 из 10
В глубокую емкость наливаем рассол от маринованных помидор
Шаг 4 из 10
Добавляем выдавленный прессом чеснок
Шаг 5 из 10
Добавляем томатно-сметанный соус. Перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Кладем в маринад по одному куриное бедро и обмакиваем со всех сторон. Закрываем и оставляем мариноваться около двух часов.
Шаг 7 из 10
Смазываем огнеупорную форму маслом, выкладываем куриные бёдра и заливаем маринадом. Ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40-45 минут.
Шаг 8 из 10
Пару раз открываем духовой шкаф и поливаем соусом куриные бёдра
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и аппетитные запеченные куриные бёдра в томатно-чесночном маринаде.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю девочки за ваше внимание))
31 мая 2021 10:55
Ответить
Отличный маринад, вкусное мяско!
22 апреля 2021 11:48
Ответить
Очень вкусно!
22 апреля 2021 11:16
Ответить
Ароматный борщ с чесноком
Предлагаю приготовить борщ с чесноком - вкусное и сытное блюдо. Это ...
20.09.2017, 21:59
Ира Ли
Курица с яблоком, запеченая в рукаве
Вкусный вариант привычных блюд хочу предложить вашему вниманию. Это ...
31.01.2014, 12:04
nnoir
Курочка в имбирном маринаде
Нежная курочка с восточным мотивом, ароматная и очень аппетитная. ...
10.11.2012, 12:51
Marina30
Остро-сладкие куриные бедрышки
Этот рецепт для любителей сочетания сладкого с острым. Получается ме ...
30.10.2016, 11:15
Marina30
Куриные бедра в соусе из йогурта и творожного сыра
Ароматные, нежные, сытные и очень вкусные куриные бедра под пикантны ...
18.10.2020, 18:44
MarinaMMI
Куриные крылышки запеченные в соусе
Всем любителям блюд из курицы, а особенно курочки-гриль, этот рецепт ...
24.05.2014, 11:26
LinaA
Куриные бедрышки по-провански.
Блюда французской кухни. Готовить не сложно, быстро и в результате п ...
15.01.2012, 20:35
Мила
Куриные стейки карри на гриле
Куриные стейки карри на гриле. При выборе частей курицы для жарки пр ...
15.02.2019, 17:07
ihajse
Курица с грибами и луком-порей
Курица с грибами и луком-порей. Блюдо готовится быстро. Можно пригот ...
09.11.2016, 15:12
lorik26
Куриный салат с яйцами и грибами
Вкусный куриный салатик с грибами и яйцами. ...
26.05.2015, 12:13
Tanufka12

Marina30
тамара агапитова
Nadin 05