Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6007 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Салат *Невеста*.
Этот легкий, но сытный салат можно приготовить к любому празднику, о ...
09.02.2019, 19:24
тамара агапитова
Рассольник с добавлением огуречного рассола
Рассольник - это первое блюдо, которое каждая хозяйка готовит на сво ...
21.07.2020, 20:13
тамара агапитова
Курица с зелёными овощами
Лениво готовится, быстро съедается, идеально для жаркого летнего ужи ...
25.06.2012, 22:52
barska
Зеленый суп с фрикадельками
Легкий и весенний суп на основе куриного бульона. Много зелени и соч ...
23.04.2017, 00:30
OdryParker
Курица в сметанном маринаде
Отличное, вкусное, легкое в приготовлении блюдо из курицы. Чесночный ...
16.10.2016, 11:42
Marina30
Куриные окорочка с хрустящей корочкой
Вкусные куриные окорочка в духовке приготовить просто, затраты невел ...
18.04.2017, 13:00
Marina30
Пряные жареные окорочка
Куриные окорочка по этому рецепту получаются невероятно нежными и ар ...
05.07.2019, 15:59
Nieves
Куриные окорочка тушеные с овощами
Сочные и нежные – именно так можно сказать про куриные окорочка, туш ...
16.12.2018, 09:52
Marina30
Курица с грибами и шпинатом
Куриные окорочки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень ...
08.06.2017, 23:26
OdryParker
Куриные окорочка с хреном
Мне очень нравится запекать курицу в различных вариантах.Решила попр ...
24.11.2012, 21:57
lakshmi

Marina30
тамара агапитова