Добавить или исключить ингредиенты

Изумительная курица по-еврейски

10-12-2021, 10:30 Понравился 2 поварам Просмотрен 6406 раз

ОльгаЧ(4.61)

3185 рецептов

10-12-2021, 10:30

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!

Ингредиенты

Вам понадобится:2 ч. 10 мин.
География блюда:Еврейская
Основной ингредиент:Бедро куриное
Тип блюда:Ужин

Приготовление2 ч. 10 мин.

Шаг 1 из 6

Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №1

Шаг 2 из 6

Добавить нарезанный полукольцами лук,

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №2

Шаг 3 из 6

Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №3

Шаг 4 из 6

Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №4

Шаг 5 из 6

Можно подавать, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №5

Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Изумительная курица по-еврейски шаг №6

Оцените блюдо:

Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно

Комментарии 2

Marina30

Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))

11 декабря 2021 12:50

Ответить