Изумительная курица по-еврейски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4249 раз
Курица по-еврейски действительно получается изумительной, несмотря на простой состав ингредиентов. Все дело в способе приготовления блюда. Как правило его готовят в сотейнике с толстыми стенками, но у меня решение лучше - это мультиварка! Курица буквально тает во рту, легко отделятся от костей и получается очень вкусной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Бедро куриное 5 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Лавровый лист 1-2 шт
- Масло топленое 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Еврейская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Снять кожицу с куриных бедер, посолить, поперчить. Обжарить до легкого румянца на смеси растительного и топленого сливочного масел в чаше мультиварки.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанный полукольцами лук,
Шаг 3 из 6
Посолить, посыпать поломанным на кусочки лавровым листом. Готовить в режиме "Тушение" 1 час. Через полчаса перемешать.
Шаг 4 из 6
Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Шаг 5 из 6
Можно подавать, посыпав зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Классный рецепт, Ольга)) Люблю тушить в мультиварке мясо с большим количеством лука, еще можно добавлять лук-порей для аромата))) Воспользуюсь рецептом обязательно)))
11 декабря 2021 12:50
Ответить
Вкусно!
10 декабря 2021 13:40
Ответить
Куриные котлеты с шампиньонами
Котлеты из куриного филе с шампиньонами по рецепту - это отличный ва ...
04.04.2021, 11:39
Yulia.
Лимонная курица с жареными овощами
Скоростное блюдо для ужина а рабочий день. 30 минут - и вкусный ужин ...
09.09.2012, 12:42
манюша
Пицца с мясным ассорти и дор-блю
Вкусная и очень сытная пицца с мясным ассорти и разнообразной дополн ...
11.09.2014, 13:33
Oduvanchik
Филе в овсяной панировке
Быстрое и вкусное блюдо на второе. В качестве гарнира к мясу можно с ...
19.11.2015, 22:02
Тория
Куриная отбивная с овощами, вялеными томатами и сыром
Как много вариантов приготовления отбивных с начинкой. И как много е ...
13.09.2016, 21:21
ihajse
Пицца на лаваше
Пицца на лаваше - это отличный вариант для тех, кто не любит или не ...
04.12.2020, 10:03
Yulia.
Рубленные куриные котлеты со свининой и кинзой
Перед Вами вариант рубленных котлет из куриного филе с добавлением ж ...
12.07.2019, 11:15
ОльгаЧ
Куриное филе с абрикосами
Курица тушенная с абрикосами, получается очень насыщенной, острой и ...
31.07.2015, 22:38
AnnaLina
Салат из курицы с апельсином
Салат из курицы с апельсином - это интересное блюдо. Повозиться коне ...
31.08.2015, 21:16
lorik26
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты всегда были простым, вкусным и диетическим блюдом. Н ...
12.07.2015, 08:22
Zoya7