Вареники с замороженной вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2726 раз
Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт украинской кухни, который я готовлю. впервые - вареники с замороженной вишни без косточек. Тесто будем готовить заварное на горячей воде. Вишни лучше разморозить за ранее. Готовлю по просьбе моей дочушки, так как она вспомнила своё долгое проживание 3 месяца во Львове на съемках в 2013 году и такие вареники.
Ингредиенты
- Вишня замороженная 200 гр.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Вода 2/3 стак.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Сахар посыпка
- Вода для варки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В муку высыпаем в емкость.
Шаг 2 из 11
Добавляем несколько ложек растительного масла.
Шаг 3 из 11
Размешивая, добавляем горячую воду.
Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто и оставляем его на 15 минут отдохнуть под полотенцем.
Шаг 5 из 11
Вишню без косточек размораживаем за ранее.
Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
Шаг 7 из 11
На кружочек теста насыпаем немного сахара и кладём вишни.
Шаг 8 из 11
Заворачиваем вареники.
Шаг 9 из 11
Если вареников налепили много, то часть отправляем в морозильник. Нужное количество вареников отправляем в горячую, кипящую воду и варим 7-10 минут.
Шаг 10 из 11
Подаём готовые вареники со сметаной, посыпав сахаром по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благодарю всех за очень приятные слова к рецепту))
9 февраля 2022 12:15
Ответить
Вареники супер!!!
8 февраля 2022 22:24
Ответить
Несомненно вкусные вареники!
8 февраля 2022 20:35
Ответить
Замечательные вареники!
8 февраля 2022 19:47
Ответить
Какие вкусные варенички, Мариночка!
8 февраля 2022 13:34
Ответить
Кекс "Лимонный" без муки
Мягкий, нежный и пышный кекс, с легким лимонный вкусом ...
04.05.2012, 17:09
Zoya7
Постное печенье с орехами и цукатами
Очень вкусное печенье!
30.01.2012, 16:09
Ellisa
Кисель из тёрна и абрикосов
Кисель из тёрна и абрикосов - вкусный и красивый напиток, который мо ...
18.11.2017, 23:58
lakshmi
Яблочный кисель
Вкусный яблочный кисель со специями
10.03.2014, 23:10
Oduvanchik
Мини-запеканки из саго с лососем
Крупа саго была очень популярна в СССР. Я это знакомство тогда не за ...
29.07.2012, 18:33
barska
Блинчики дрожжевые
Блинчики с дрожжами, это отдельная песня. Складывается впечатление, ...
19.06.2013, 23:30
тамара агапитова
Крахмальные блины с карамелью
Попробуйте испечь еще такие блинчики! ...
16.04.2014, 11:03
nnoir
Крахмальные блинчики
Крахмальные блинчики обязательно понравятся вам и вашей семье. Вкусн ...
18.11.2016, 14:11
Елена Калинина
Тушеная говядина в медленноварке
Не имея это чудо-технику можно приготовить просто в духовке. Не откр ...
15.04.2014, 20:32
Апрель