Вареники с замороженной вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3273 раз

Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт украинской кухни, который я готовлю. впервые - вареники с замороженной вишни без косточек. Тесто будем готовить заварное на горячей воде. Вишни лучше разморозить за ранее. Готовлю по просьбе моей дочушки, так как она вспомнила своё долгое проживание 3 месяца во Львове на съемках в 2013 году и такие вареники.
Ингредиенты
- Вишня замороженная 200 гр.
- Мука пшеничная 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Вода 2/3 стак.
- Соль щепотка
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Сметана 15% жирности по вкусу
- Сахар посыпка
- Вода для варки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вишня замороженная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
В муку высыпаем в емкость.

Шаг 2 из 11
Добавляем несколько ложек растительного масла.

Шаг 3 из 11
Размешивая, добавляем горячую воду.

Шаг 4 из 11
Замешиваем тесто и оставляем его на 15 минут отдохнуть под полотенцем.

Шаг 5 из 11
Вишню без косточек размораживаем за ранее.

Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.

Шаг 7 из 11
На кружочек теста насыпаем немного сахара и кладём вишни.

Шаг 8 из 11
Заворачиваем вареники.

Шаг 9 из 11
Если вареников налепили много, то часть отправляем в морозильник. Нужное количество вареников отправляем в горячую, кипящую воду и варим 7-10 минут.

Шаг 10 из 11
Подаём готовые вареники со сметаной, посыпав сахаром по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Благодарю всех за очень приятные слова к рецепту))
9 февраля 2022 12:15
Ответить
Вареники супер!!!
8 февраля 2022 22:24
Ответить
Несомненно вкусные вареники!
8 февраля 2022 20:35
Ответить
Замечательные вареники!
8 февраля 2022 19:47
Ответить
Какие вкусные варенички, Мариночка!
8 февраля 2022 13:34
Ответить
Слоеное тесто (быстрого приготовления)
Шикарное ленивое слоеное тесто, которое подходит как для сладкой вып ...
24.07.2012, 20:57
mysj19
Сочный пирог с яблоками
Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок. ...
13.09.2015, 18:53
krasotka13
Булочки с вареньем
Необычные и вкусные булочки, отличное дополнение к чаю. ...
29.01.2015, 15:38
Tanufka12
Торт на сковороде с творожной начинкой
Этот торт готовить очень быстро, что радует. Напоминает по вкусу тор ...
20.04.2015, 13:59
lorik26
Лаваш
Лаваш - пресный белый хлеб из пшеничной муки, распространённый преим ...
29.06.2016, 10:14
lorik26
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка — один из самых бюджетных и простых пирогов, который радует ...
08.10.2017, 12:26
тамара агапитова
Куриный пирог - запеканка
Куриный пирог - запеканка. Хороший день начинается с хорошего завтра ...
10.08.2019, 19:43
lorik26
Кексы с грушей и яблоком
Очень нежные, тающие во рту ванильные кексы с добавлением груши и ки ...
22.04.2016, 21:10
HelgaZ
Домашние крекеры
Крекер пришел к нам из Британии. Свое название он получил благодаря ...
15.02.2016, 18:58
lorik26
Фокачча с вялеными помидорами
Фокачча - дрожжевой хлеб, который пекут в Италии.Для меня очень утом ...
26.12.2012, 13:47
тамара агапитова