Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3251 раз
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.
Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.
Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.
Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.
Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.
Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.
Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Индейка с чесноком и вялеными томатами на мангале
Индейка, приготовленная на мангале, - это сочное вкусное мясо. Досто ...
30.06.2017, 00:21
OdryParker
Шашлычки из индейки с болгарским перцем
Шашлычки в духовке из индейки, маринованные с карри. Шашлычки я гото ...
30.06.2020, 22:14
OdryParker
Индюшатина, тушеная с кабачком и другими овощами
Мясо индейки относят к диетическим. Сейчас сезон овощей и почему не ...
23.07.2015, 20:24
nnoir
Индейка тушеная в томатном соусе
Мясо индейки в пикантном томатном соусе с горчицей. Мясо получается ...
14.10.2017, 19:42
OdryParker
Суп из цветной капусты с индейкой
Этот супчик для маленьких гурманов. Нежный сливочный вкус очень понр ...
28.10.2016, 10:57
Marina30
Заливное из шеи и крыла индейки
Заливные всегда были и остаются популярными на нашем обеденном столе ...
11.02.2018, 16:37
Zoya7
Рис с индейкой и овощами
Если вы хотите приготовить сытное и очень вкусное блюдо, обратите вн ...
20.07.2015, 01:22
OdryParker
Салат "Столичный" с индейкой
Салат "Столичный" - родной брат салата "Оливье", с той лишь разницей ...
01.01.2022, 10:54
Zoya7
Заливное из индейки
Вкусное и диетическое заливное из индейки. Для приготовления этого б ...
10.03.2017, 15:48
OdryParker
Зеленый борщ со стручковой фасолью
Зеленый борщ многие варят по-своему. Я варю это блюдо со свеклой и т ...
20.04.2017, 08:15
OdryParker

тамара агапитова
Marina30
Yulia.