Куриное филе в сметано-соевом соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3075 раз
Предлагаю вашему вниманию быстрый и несложный рецепт приготовления куриного филе в сметано-соевом соусе, в таком а ля -китайском варианте. Блюдо получается вкусным и сытным, к нему подойдет любой гарнир.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Крахмал 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Мед натуральный 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Моем куриное филе.
Шаг 2 из 10
На растительном масле обжариваем и карамелизируем лук.
Шаг 3 из 10
Добавляем тёртую морковь и далее слегка обжариваем.
Шаг 4 из 10
Куриное филе режем полосочками.
Шаг 5 из 10
Добавляем ложку крахмала и перемешиваем.
Шаг 6 из 10
Отправляем кусочки куриного филе к обжаренным овощам.
Шаг 7 из 10
Добавляем соевый соус, немного меда, специи и стакан воды. Тушим несколько минут.
Шаг 8 из 10
Затем добавляем пару ложек сметаны, размешиваем и тушим на маленьком огне 7 -10 минут. Если соус получается слишком густы, то добавляем еще немного горячей кипячёной воды.
Шаг 9 из 10
Готовое куриное филе в сметано-соевом соусе.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова
Мариночка, это и ароматно и вкусно!
23 февраля 2022 13:10
Ответить
Marina30
Спасибо моя дорогая большое))
24 февраля 2022 12:00
Ответить
Yulia.
Очень вкусная подлива!
23 февраля 2022 09:59
Ответить
Marina30
Спасибо Юлия большое))
23 февраля 2022 10:36
Ответить
Курица с брокколи в сливочном соусе
Курица с брокколи в сливочном соусе - это отличное вкусное и сытное ...
14.02.2021, 21:57
uliay
Салат с овощами и пастромой
Яркий,, аппетитный и сытный салатик.
15.10.2014, 09:18
Marina30
Котлеты из мяса птицы с белокочанной капустой
Очень нежные, сочные котлеты из мяса курицы и утки, с добавлением сы ...
09.04.2016, 19:09
HelgaZ
Куриный бульон с вермишелью
Для приготовления бульона не обязательно использовать целую куриную ...
27.01.2019, 20:35
тамара агапитова
Пирог в горшочках с раками
Лучше конечно купить готовый очищенный продукт к употреблению или ло ...
31.08.2013, 22:37
Апрель
Салат с сырными шариками
Легкий салат с курицей и сырными шариками достоин любого праздничног ...
12.10.2015, 18:03
lorik26
Мясной пирог
Вкусный мясной пирог с копчеными сосисками и куриным мясом. ...
20.03.2015, 00:26
AnnaLina
Пирог с куриным мясом
Пирог с куриным мясом хорош и в теплом и в холодном виде. Его вполне ...
18.02.2018, 21:32
tanana
Куриные оладьи с сыром
Для приготовления куриных оладий берите любое куриное мясо без косте ...
22.08.2021, 00:32
uliay
Тефтели в сметанном соусе
Сметанная подлива - один из самых популярных вариантов подлив при пр ...
03.04.2020, 23:51
OdryParker