Вход

Курица в соевой глазури

Понравился 4 поварам Просмотрен 1533 раз
фото рецепта: Курица в соевой глазури
(3.35)
4810 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Курица в соевой глазури от папы Вон. Этот китайский повар придумал упрощенный вариант приготовления этой курицы. По классике эта курица готовится два дня, а он ее приготовил за 15 минут. Это блюдо нужно готовить в воке. В сковороде готовится дольше.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6

С бедер снять шкуру и сделать надрезы.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелко нарезать чеснок, имбирь, лук и перец.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №2
Шаг 3 из 6

В разогретую сковороду с растительным маслом выложить бедра без специй и быстро на большом огне обжарить с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить специи и в течение нескольких секунд обжарить и сразу влить соевый соус и воду. Накрыть крышкой и тушить минут 10-15. Я тушила чуть дольше, ну так, на всякий случай.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №4
Шаг 5 из 6

Сковороду снять с плиты в готовой курицей и смазать медом.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №5
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Курица в соевой глазури шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам