Хлеб на рассоле из маслин
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2922 раз
Вкусный, довольно плотный по консистенции хлеб получается на рассоле из маслин. Он имеет приятный аромат, солоноватый вкус. Замечательно подойдет для соленых бутербродов или как дополнение к супам.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 480 г
- Мука цельнозерновая 120 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Рассол 180 мл
- Вода 190 мл
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Отмерить пшеничную муку.
Шаг 2 из 8
Добавить цельнозерновую муку.
Шаг 3 из 8
Добавить соль, сахар, дрожжи.
Шаг 4 из 8
Положить кусочек масла.
Шаг 5 из 8
Влить рассол из маслин.
Шаг 6 из 8
Влить воду.
Шаг 7 из 8
Выбрать основной режим в хлебопечке, у меня 4 часа.
Готово!
Готовый хлеб остудить под полотенцем и нарезать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
