Печенье на варёных желтках и сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5314 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления домашнего печенья на варёных желтках и сметане. Это рецепт будет очень кстати если у вас в семье есть человек, который не есть желтки варёных яиц. Печенье получается очень вкусным, а готовиться достаточно быстро. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 гр.
- Сметана 30% жирности 150 гр.
- Желток яичный 4 шт.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
К варёным желткам добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Хорошенько разминаем все вилкой.

Шаг 2 из 9
Добавляем сметану и растительное масло.

Шаг 3 из 9
Взбиваём миксером до однородности.

Шаг 4 из 9
В несколько приемов добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 5 из 9
Замешиваём мягкое тесто.

Шаг 6 из 9
Раскатываем тесто толщиной 7-8 мм и выдавливаем печеньки с помощью специальной формочки или обычного стакана.

Шаг 7 из 9
Выкладываем печенье на противень застелённый пергаментом.

Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличное печенье!
20 декабря 2021 15:39
Ответить
Очень вкусное печенье!
20 декабря 2021 09:33
Ответить
О, я знаю, такое печенье очень рассыпчатое и вкусное!
19 декабря 2021 21:34
Ответить
Масло с укропом и с чесноком
Пробуждающаяся после долгой зимы природа дарит нам витаминный подаро ...
22.04.2015, 21:30
тамара агапитова
Cantuccini с миндалем, фисташками, изюмом и цукатами
Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие,с цуката ...
03.11.2012, 10:04
Marina30
Кофейное печенье с орехами
Вкусное ароматное печенье.
27.11.2012, 01:23
тори
Домашнее шоколадное масло
Простой способ порадовать себя шоколадным десертом. ...
13.03.2013, 08:10
тори
Медовый торт
Попробуйте приготовить медовый торт в новом варианте. Такой торт ста ...
09.12.2018, 18:54
uliay
Пирог "Звездный"
Пирог из песочного теста с яблоками и корицей. А "Звездный"потому, ч ...
08.06.2012, 12:05
Zoya7
Сконы с черешней
Вкусные сконы с черешней понравятся всем .. ...
15.03.2015, 19:14
Татьяна Маражо
Шоколадный кекс с имбирными цукатами
Шоколадный кекс с кусочками ибмирных цукатов, покрытый глазурью из м ...
16.03.2013, 22:18
Татьяна Маражо
Шоколадное печенье с кумкватами
Сегодня задумалась что испечь к чаю. И вот выручил меня этот рецепт, ...
06.01.2015, 21:19
Tamara Shepeleva
Moeulleux двойной шоколад
Пироженко из темного шоколада с белой серединкой.Вкусная выпечка мож ...
24.02.2013, 00:05
Татьяна Маражо