Жареные пирожки с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4682 раз
![фото рецепта: Жареные пирожки с яблоками](/uploads/picture/800/0/2019-08/1565291426_img_8720.jpg)
Вкусный и простой рецепт дрожжевого теста для жареных пирожков с яблоками. Как известно успех приготовления пирожков большей частью зависит от теста. Готовим вкусные жареные пирожки с яблоками.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Дрожжи сухие 10 г
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 6 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яблоко 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
В теплое молоко добавить сахар (1 ст.л.) и дрожжи.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291346_img_8803.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавить муку (1 ст.л.), размешать
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291291_img_8805.jpg)
Шаг 3 из 9
Оставить опару до растворения и для подхода на 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291352_img_8812.jpg)
Шаг 4 из 9
После подхода опары влить туда остальное молоко, растительное масло (1 ст.л.), соль, вбить яйцо, добавить постепенно оставшуюся просеянную муку.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291376_img_8815.jpg)
Шаг 5 из 9
Замесить тесто и оставить подходить на пол часа, а теплом месте.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291335_img_8814.jpg)
Шаг 6 из 9
Подошедшее тесто обмять, разделить на шарики. Раскатать шарики теста на лепешки.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291340_img_8822.jpg)
Шаг 7 из 9
Выложить начинку на лепешки из яблок с сахаром и сформировать пирожки, защипнув тесто.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291443_img_8823.jpg)
Шаг 8 из 9
На разогретую с растительным маслом сковороду выложить пирожки «швом» вниз. Жарить пирожки с двух сторон до золотистого цвета.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291403_img_8829.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоками шаг №9](/uploads/picture/800/0//2019-08/1565291394_img_8831.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет